Най-добрата закуска за бира - камшик у дома
За да не се дублира събитието преди седмица (и вероятно сте имали романтична вечеря на Свети Валентин), предлагам да организирате съвсем различно тържество по смисъл и дизайн до 23 февруари. Нека това е истинско бирено парти у дома!
Menu
- Солени малки неща
- Бирени закуски си струва да опитате дори за тези, които не пият
- Лук пръстени
- Топки за сирене
- Ръж крутони
- Моцарела в тесто
- Калмари с хляб
- Пилешки самородки
- Домашен картофен чипс
- Пилешки крилца
- Тиквички от тиквички със сирене
- Пържено сирене
- Прости рецепти за домашно приготвени бирени закуски
- 2. Колбаси за бира
- 3. Пържени пилешки крила за бира
- 4. Сирена топки за бира
- 5. Чесън хляб (крутони)
- 6. Лукови пръстени
- 7. Пълнени яйца
- 8. Домашни чипове
- 9. Свински ребра
- 10. Домашни крекери за бира
- Най-добри закуски за бира
- Коя е най-добрата нотка за бира - избор на цвят
- Най-добра закуска с бира
- Рецепти за закуска с домашна бира
- Най-добри закуски за бира
- Какво се сервира за бира?
- Готини закуски за бира
- Закуски с бира
Не мисля, че е необходимо да пресъздадете антуража на баварска институция в апартамента, да се обличате в цветен костюм с ниско деколте и да оплетете две руси косички. Но бирените закуски е по-добре да се правят традиционни.
Тъй като организираме празник на стомаха, няма да започнем да броим калории. Цялата храна ще бъде солена, пикантна, ще изисква още няколко глътки студена прясна бира ...
Солени малки неща
Просто ще го изброя, тъй като вкъщи имаме бирено парти, което означава, че можете да измислите нещо по-удобно: крекери, сушени калмари, чипс и т.н. От всичко това на масата бих сложил само ядки с добро качество.
Колбаси, колбаси, колбаси
Нарежете няколко разновидности на тези месни продукти на "пънове" от 3-4 см, запържете ги в грил тиган или просто в растително масло. Добър като предястие с гореща бира.
тост
Плътният хляб ("Borodinsky", "Darnitsky", "Rifled") без кора, нарязан на малки кубчета. Оформям в сух тиган, но първо с четка за намазване на тестото, щедро изравнявам кубчетата от всички страни с разтопено масло. Пържете бързо, поръсете със смес от чесън, сол и вода.
Горещи сандвичи
Намазваме тънък слой заквасена сметана или майонеза върху парчета хляб, слагаме тънка филия наденица или варено (пушено или печено) месо, поръсваме с билки. Кръг домат или кетчуп, настърган кашкавал отгоре. Поставете във фурната, докато сиренето се разтопи напълно.
Чесън хляб
Нарязваме цял хляб с интервал от 1-1,5 см, така че долната кора да остане непокътната.
Между филийките слагаме следната смес: към 100 г настъргано твърдо сирене добавяме 3 скилидки нарязан чесън, 100 г меко масло и магданоз.
За 20 минути слагаме във фурната, предварително загрята до 200 градуса, докато хлябът трябва да бъде увит във фолио. 5 минути повече кафяво пръчката без фолио.
пица
Това, което в Русия наричаме пица, е много лесно да се направи у дома. Един вид голям топъл кръгъл сандвич. Винаги се оказва вкусно, всъщност нищо не зависи от пропорциите на сиренето, наденицата, зеленчуците и сосовете. Не се страхувайте, експериментирайте! Цели сайтове са посветени на рецепти за приготвяне на истинска италианска пица. Можете да опитате ...
Сирена от бут
Е, 10-годишен ще го направи. Размразете готовото бутер тесто, разточете го леко, нарязайте на квадратчета, поставете блокове сирене във всеки малък квадрат, запечатайте под формата на триъгълник и печете във фурната за 20-25 минути. Идеалната закуска за бира, рецептата е много проста!
Канапе или сирене, месо, рибни чинии
Горещо ви съветвам да видите 30-те вида канапе, които събрах в тези статии:
20 канапе със сирене ЧАСТ 1, ЧАСТ 2, 8 канапе със сьомга, 20 канапе със скариди.
Пикантни пилешки крилца
Сол 100 мл лют червен пипер Табаско, добавете малко черен смлян пипер. Разстелете 1 кг пилешки крилца със смес и печете във фурната (40-45 минути). Между другото, със свински ребра можете да направите същото.
Рулца с месо
Вкусно е и бързо, не се отказвайте от такава закуска. Нарежете фино месо с остър нож, леко бийте, сол и черен пипер от двете страни. Разбийте яйцето в дълбока чиния, добавете супена лъжица заквасена сметана, леко сол, разбъркайте старателно.
Във всяко парче бито месо слагаме бар сирене, увиваме го на руло, потопяваме в яйчената смес и натрошените бисквити. Запържваме в загрят тиган със слънчогледово олио, като се обръщаме, когато една от страните леко покафенее..
20 минути обикновено са достатъчни.
Тютюнево пиле
Това е любимото ми ястие без бира, затова посветих цялата статия на „малките“ с подробна рецепта в снимките. Кликнете ТУК.
Скариди за бекон
Това, което най-много ми харесва е, че ястието се готви за 5 минути. Предястието е елитно, тъй като ще ни трябват охладени скариди кралски. Скъпо, но заради празника можете.
За 150 г сурови краставични креветки ви трябват 5-7 ленти бекон с ивици месо. Нарежете бекона на дълги ивици, увийте скаридите, запържете в масло за 5 минути до розово..
Скариди в чеснов сос
Тази рецепта е подробно описана в отделна статия. Много бързо, много просто. И просто - МНОГО! Всички тук!
Раковите заболявания!
Разбира се, че са красиви! Моята подробна рецепта за закуски с бира в статията "Как да готвя раци".
И сега ... Добра стара бардска песен: "Време е за бира, време е!" Гарантирам добро настроение!
Бирени закуски си струва да опитате дори за тези, които не пият
Има дни, в които човек иска да си купи готина бира, покани приятели да посетят и да гледат увлекателен спортен мач или интересен филм. Всеки има различни вкусове по този въпрос: някои обичат филтрирана светлина, други не могат да живеят без тъмна, а трети не са безразлични към живата бира..
Вярно е, че всички любители на бирата имат нещо общо - любов към закуски. Често крекери, крутони и други гастрономически удоволствия се купуват в най-близкия до къщата магазин. Препоръчваме ви да промените тази традиция поне веднъж, за да сте сигурни, че вкусните бирени закуски могат да се приготвят бързо и лесно сами..
Ние намерихме за вас 10 закуски с бира, които вие и вашите приятели ще оцените. Готини и вкусни вечери!
Лук пръстени
Ако никога не сте избирали лукови пръстени като закуска за бира, значи сте загубили много. Те просто са създадени, за да ги сервират с пенеста напитка. Изберете всеки сос (домат, барбекю, чесън) и вашите събирания ще бъдат просто перфектни.
Споделяме готина рецепта. Приготвили сме тесто на базата на мляко, брашно и яйца, но може да бъде и заквасена сметана или протеин.
Топки за сирене
Сиренето и бирата са идеалният мач. Любимият продукт върви добре с абсолютно всякакъв вид бира.
Отдайте се на себе си и на приятелите си с топки сирене. Готвенето им е много просто. Гарнирайте топките сирене със зелен лук, маруля и филийки лайм преди сервиране. Приятен бонус: това предястие върви добре с всеки сос.
Ръж крутони
За бира искам нещо хрупкаво. Например ръжени крутони. Вместо да купувате бисквити с не много бистър състав в супермаркета, където можете да намерите консерванти, хранителни оцветители и други добавки, пригответе ги сами.
Просто ви трябва ръжен хляб, чесън, зехтин и подправки за вкус. Ето такава проста рецепта.
Моцарела в тесто
Феновете на изисканата кухня и интересните бири със сигурност ще се радват моцарела в тесто. Оказва се, че е особено нежна и буквално се топи в устата ви. Хлебчетата се хрущят приятно, което прави това предястие едно от най-обичаните и най-вкусните. Съветваме ви да опитате!
Калмари с хляб
Морските дарове също вървят добре с бирата. Уморени от чипс и крекери? Сгответе калмарите за паниране. Това предястие се готви в тиган. Толкова е бързо, че дори нямате време да погледнете назад. За да готвите калмари, панирани за цяла компания, не са ви необходими повече от 2-3 минути. възхитителен!
Пилешки самородки
Дори да имате бира във вечерното си меню, не се отказвайте от пилешкото месо. От домашни птици правите готини сърдечни закуски. Никой на масата няма да остане гладен. Съгласете се, че чипсите и крекерите изчезват от чиниите моментално. Споделяме рецептата за вкусни пилешки самородки. Сервирайте ги с любимите си сосове..
Домашен картофен чипс
Не купувайте чипове в магазина. Те отдавна са се превърнали в забранен продукт, защото просто трябва да разгледате състава им и да видите, че на етикета има твърде много непознати имена.
Готвенето на домашен картофен чипс не е проблем. Можете да бъдете напълно сигурни в техния състав. С бирата отиват просто страхотно!
Пилешки крилца
В САЩ бирата традиционно се сервира с бургери, ребра или крила. Съветваме ви да изберете последното. Можете да сготвите цяла планина с хрупкави крила за компанията и всички ще бъдат доволни и добре нахранени. Споделяме готина рецепта за пилешки крилца. Яжте с ръце, за да изживеете незабравимата атмосфера на провинциална американска кръчма.
Тиквички от тиквички със сирене
Кой казва, че картофеният чипс трябва да се направи? Има и други също толкова вкусни варианти. Например, чипс от тиквички със сирене. Те са леки и питателни..
На пръв поглед може да изглежда, че подобно предястие ще се хареса само на привържениците на правилното хранене, но щедрото количество сирене моментално превръща чипса в идеалната компания за чаша бира.
Пържено сирене
Класическата закуска за бира е пържено сирене. Има много рецепти за това популярно ястие. Разказваме ви как да си направите предястие от хляб, сирене, майонеза, крема сирене и подправки. С бирата пърженото сирене ще бъде още по-вкусно.
Прости рецепти за домашно приготвени бирени закуски
Популярни закуски за бира са, разбира се, морски дарове, сушени, сушени, скариди, както и домашно приготвени колбаси, немски бирени колбаси, пилешки крилца в тесто, закуски, чипс, пържени ребра. Любителите на напитките от пяна трябва да знаят добри рецепти за бира.
Такива закуски са лесни за приготвяне у дома и изненадват своите гости и приятели. По-долу са прости рецепти за приготвяне на първите десет закуски с бира..
продукти:
- Картофи със среден размер - 5бр;
- Пилешко яйце - 2бр;
- Брашно -2 супени лъжици;
- Хлебни трохи -100гр;
- Твърдо сирене -150гр;
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици;
- Сол, черен пипер - на вкус
Как да готвя
- Обелете картофите, сварете. Отцедете и оставете да се охлади..
- След това настържете картофите, добавете сол, черен пипер.
- Разбийте яйцата, добавете брашното, омесете тесто от тази маса.
- Нарежете сиренето на малки филийки. От тестото оформете торта, сложете сирене и го затворете с друга торта отгоре. Резултатът е баничка, пълнена със сирене.
- Хлебче в галета и пържете в олио, докато се образува златиста ароматна коричка.
- Поставете закуските в чиния, украсете със зелени. Готова страхотна закуска за бира.
Закуските могат да се приготвят от наденица, за тази нарязана на ивици наденица и я запържете на слаб огън. Това ще бъде много проста и бърза закуска.
2. Колбаси за бира
Най-популярната закуска за бира сред немците са различни колбаси и колбаси, такава месна закуска получи уважение от нашите любители на бирата. Домашните бирени колбаси са лесни за приготвяне у дома. И така, рецептата за колбаси за скара.
съставки:
- Свинско месо - 600гр;
- Говеждо месо - 300гр;
- Свинска мазнина - 200гр;
- Чесън - 5 скилидки;
- Лют червен пипер - 0,5бр;
- Пипер, сол - на вкус.
Получаване:
- Прекарайте месото през месомелачка.
- Задушете чесъна и нарязания лют червен пипер на кайма.
- Добавете сол, черен пипер.
- С помощта на дюзата за месомелачката напълнете червата с кайма. Направете колбаси с дължина 10-13см.
- Оставете наденичките за един ден в хладилника.
- Пробийте наденицата с игла на няколко места. Грил до готовност.
Колбасите могат да се сервират с бира със сос или горчица. Освен колбаси, можете да готвите и наденички на скара
3. Пържени пилешки крила за бира
Това е още една от най-добрите закуски за бира..
Продукти за рецептата:
- Пилешки крилца - 1 кг;
- Сладка перука - 3 ч.л .;
- Растително масло - 150мл;
- Пипер, сол - на вкус.
Получаване:
- Изплакнете обилно крилата в чиста вода и изсушете с хартиена кърпа. Разрежете на две.
- Поставете крилата в тиган, добавете червен пипер, черен пипер, сол. Оставете за 30-40 минути за мариноване.
- Загрейте олиото в тиган, запържете крилата от двете страни, до златисто кафяво. Пилешките крилца трябва да са мазни и сочни.
- Сервирайте крилцата с доматен кетчуп или сос от заквасена сметана и чесън..
4. Сирена топки за бира
Съставки:
- Твърдо сирене - 300гр;
- Пилешки яйца - 2бр;
- Чесън - 3 скилидки;
- Сухари за паниране - 100гр;
- Слънчогледово масло - 300мл.
Готвене на закуски:
- Настържете сиренето на ситно ренде.
- Сварете и натрошете яйцата.
- Натрошете чесъна.
- Разбъркайте всичко и навийте малки топчета.
- Топки за хляб Запържете в олио до златисто кафяво.
- Сервирайте топките сирене към бирата със охладени.
5. Чесън хляб (крутони)
Много просто предястие за закуска с бира, много вкусно, с достъпни продукти, лесно да се направи у дома.
Рецептата за чеснови крутони: счукайте 2-3 скилидки чесън, добавете сол на вкус и налейте малко слънчогледово масло. Ситно нарязваме няколко стръка магданоз и изсипваме в получената маса, леко пипер.
Нарежете хляба с дебелина един сантиметър. Намазва се с чеснова маса и се увива в слепващ филм. Загрейте фурната и печете хляб за 10 минути.
6. Лукови пръстени
Нарежете голям лук на пръстени с ширина 1 см. Пригответе тесто от брашно и яйца, добавете подправки, черен пипер, семена от кер и сол на вкус. Потопете лука пръстени в тесто и запържете във врящо олио.
7. Пълнени яйца
съставки:
- Яйца - 5бр;
- Херинга - 1бр;
- Лук - 1бр;
- Ябълка - 1бр;
- Масло - 100гр;
- Сол на вкус;
- Лук, магданоз.
Готвене на пълнени яйца:
- Сварете яйцата на стръмно, нарежете ги наполовина, отстранете жълтъците.
- Отделете филето от херинга.
- Направете кайма от жълтъци, филе, масло, лук и ябълки.
- Напълнете яйцата с кайма и украсете с нарязана зелена и хайвер.
8. Домашни чипове
Хрупкавият чипс е класическа закуска за бира; те са лесни за приготвяне у дома. За целта обелете и нарежете картофите на тънки кръгчета.
Изплакнете нарязаните кръгчета в студена вода и оставете да се отцеди водата. Поставете лист пергаментова хартия върху чиния и поставете картофени клинове, поръсете със сол и подправки.
Сложете в микровълновата, гответе 2-5 минути, в зависимост от дебелината на кръговете.
9. Свински ребра
Още едно месо предястие за бира, от което любителите ще се насладят на вкусна храна. Първо трябва да извадите ребрата. Нарежете ситно килограм домати, добавете 3 супени лъжици кайсиево сладко и 2 супени лъжици соев сос, изцедете сока от един лимон и налейте 100 мл. шери.
Загрейте сместа до кипене и сложете в нея 1 килограм нарязани свински ребра и оставете да къкри на слаб огън за половин час. След това запържете ребрата в олио до хрупкава, златиста коричка.
10. Домашни крекери за бира
съставки:
- Ръжен хляб - 1бр;
- Чесън - 4 скилидки;
- Слънчогледово масло 0,5 супени лъжици;
- Вода - 0,5 супени лъжици;
- Червен пипер - 1 ч.л .;
- Смес от сухи билки - 1 ч.л;
- Пипер, сол - на вкус.
Изцедете чесъна в растителното масло, добавете всички подправки, сол, билки, добавете вода. Разбъркайте добре. Нарежете хляба на малки кубчета или ивици. Намазваме с варен сос. Подредете върху лист за печене и запържете във фурната за 15 минути при температура 200 градуса.
Най-добри закуски за бира
Класически закуски за бира - в по-голямата си част има различни морски дарове (по-специално скариди), пилешки крилца на скара, солени закуски, чипс, закуски, колбаси, колбаси. И ако сте търсили рецепти за рецепти за бира със снимки, тогава сте попаднали директно на адреса.
Скаридите могат да бъдат печени, варени или на скара.
За да им придадете специален вкус, използвайте различни подправки (черен пипер, чесън, джинджифил) при готвене, гответе соса или използвайте готови, като опция - соя или Уорчестършир.
Скариди - домати, маруля, маслини ще се допълнят перфектно. Готовите скариди са удобно поставени върху дървени шишчета, като ги пресичат с други продукти - пиле, зеленчуци, бекон.
По-скоро като закуски с бира хрупкави пилешки крилца са идеални - дълбоко пържени, печени във фурната или на барбекюто. Ако имате време, би било хубаво да ги мариновате по-рано.
За целта смесете подправки (червен пипер, чесън, мащерка, розмарин, къри), малко лимонов сок, соев сос или бяло сухо вино няма да е излишно. Поставете крила в тази марината и оставете за няколко часа.
Можете също така да добавите мед към маринатата, благодарение на която крилата ще придобият перфектния златист цвят и много интересен сладникав вкус.
Скарайте свински или агнешки ребра в обикновен тиган и ще получите много сърдечни и вкусни закуски за бира.
Закуските със сладки са невероятно удобни за ядене. Морска храна (миди, скариди, парчета риба или калмари), месо (пилешко месо, шунка, колбаси или бекон, шунка), зеленчуци (картофи, лук, маслини) могат да бъдат засадени на шишчета..
Месо, зеленчуци, морски дарове, пържени в тесто, са идеални за бира. Обичайният начин за приготвяне на тесто е смесване на брашно, яйчен жълтък и вода. За 1 жълтък се нуждаете от 200 мл вода и 8 с.л. брашно. Част от брашното може да бъде заменено с нишесте - тестото от това е много ефирно. Между другото, за тесто вместо вода можете да използвате бира.
Снек топките се приготвят от настъргани продукти, или картофено пюре или сирене. Можете да разточите топки в подправки и те ще се различават помежду си не само по вкус, но и по външен вид: благодарение на кърито те ще пожълтяват, от черен пипер - тъмен, от червен пипер - червен. Можете да сложите малко плънка вътре в топките - стафиди, ядки, ситно нарязани зелени.
Разбира се, не успяхме да съберем всички бирени закуски в една селекция, но все пак списъкът не беше малък. Сега изберете любимата си закуска с бира, изучете стъпка по стъпка рецепти със снимки, опитайте и се уверете колко е вкусна и евтина.
Коя е най-добрата нотка за бира - избор на цвят
Днес ще спрем за закуски с бира. Думата „бира“ веднага представя асоциативна серия: приятели, пикник, колбаси, чипс, раци - тази серия може да продължи много дълго време. какви закуски са за предпочитане?
Бирени закуски - какво да търсите
Трудно е да си представим германец с чаша бира и без колбаси или холандец и французин без сирене, или представител на скандинавските страни и Япония без варени, сушени, пушени морски дарове. Всяка страна, да, всеки народ има своите предпочитания в избора на закуска за бира.
Ние, „Росичи“, гравитираме към скандинавците (как можем без „варягите“) и да солим риба. Но нищо човешко не ни е чуждо и затова, като разгледаме световната кулинарна съкровищница, ще зарадваме себе си и приятели с нови мезета, подбрани със знание по въпроса.
И основните забележителности са цветът и силата на консумираната напитка:
- леката лека бира, като правило, и закуските изискват лека такава - салати, морски дарове, чипс, крекери, ядки;
- тъмна бира, по-силна и по-наситена, ще ви трябват по-обстойни ястия. Наденички на скара, колбаси, свински уши, свинска яхния, пилешки крилца на скара - това не е пълен списък с предпочитани закуски.
Най-доброто предястие обаче е това, което ви харесва. Но не бързайте да купувате чипове, те имат чудесна алтернатива.
Закуски със студена бира
Студените закуски са полезни за лека бира:
- Варени скариди или раци.
- Пушени и говеда.
- Пържени лукови пръстени.
- Домашни крекери: нарязваме бял или бородински хляб на кубчета, добавяме натрошен чесън, сол, черен пипер, суха червена чушка към растително масло. Изсипете хляба с тази смес и разбъркайте. Разстелете хляба върху лист за печене в един слой и го изпратете във фурната за 10 минути. Щом кубчетата покафенеят, извадете от фурната, хладилник и сервирайте с бира. „Закуски“ необичайни!
- Сирената салата е оригинална закуска за бира, приготвя се лесно: настържете 150 грама твърдо сирене на едро ренде, изстискайте няколко скилидки чесън, добавете 2 твърдо сварени и нарязани на кубчета яйца, обелете доматите и нарежете на кубчета, добавете ситно нарязана зелена на вкус. Подправете с майонеза и разбъркайте. Сервирайте този тост добре.
Обикновени топли закуски от тъмна бира
Ако предпочитате тъмна бира, то топлите закуски са точно това, от което се нуждаете. Приготвянето им не изисква големи енергийни ресурси от вас. Но удоволствието ще покрие всички неудобства. Ето няколко прости рецепти за приготвяне:
- Печени наденички на скара: нарязваме колбасите по дължина, намазваме нарязания с горчица, поръсваме с настърган кашкавал и изпращаме в микровълновата фурна или фурната до покафеняване.
- Можете да приготвите месо предястие - задушено свинско във вино. Нарежете свинското месо на филийки, можете и ребра. Нарежете лука на половин пръстени и ги напълнете с месо. Сол, черен пипер и всичко, старателно смесено, поставете на студа за 2-3 часа. След това сложете цялата тази маса върху тиган, добре калциниран с растително масло и запържете за 10 минути на среден огън. Сложете всичко в купа с дебело дъно и като добавите чаша сухо вино, оставете да къкри на слаб огън за 30-45 минути.
- Здравословна закуска са пълнени яйца. Сварете 5-10 яйца. Охладете яйцата, нарежете заедно, отстранете жълтъка и го смесете с скумрия (консервирана) пюре в собствения му сок, добавете ситно нарязана зелена и малко майонеза. Сложете пълнежа в задълбочаването на яйцата, сервирайте върху чиния, поръсена с билки. Много вкусно и ще отнеме малко време..
- Много проста закуска са топли сандвичи. Нарежете хляба на триъгълници, намажете го с тънък слой масло, сложете наденицата, няколко резена маринована краставица, разбийте всичко с настърган кашкавал и сложете върху листа за печене във фурната за 10-15 минути. Сервирайте с топлина и директно към масата.
Можете да спорите безкрайно дали тези закуски са здравословни или не. Можете да поставите под въпрос самия процес на пиене на бира, обявявайки го за вредно. Бързам да напомня на привържениците на тази гледна точка, че животът като цяло е вреден. Но това не означава, че животът не си заслужава. Понякога можете да си позволите всичко, което душата желае. И ако тя иска да пие бира с приятели, не я притеснявайте, моля.
Най-добра закуска с бира
Най-добрите бирени мезета бяха признати: за лека бира - сушена риба, за тъмна бира - пушено сирене, за силна бира - херинга, за светла бира - шам-фъстък, за бяла бира - раци, за черна бира - пушено сирене, за червена и нефилтрирана бира - сушена риба.
Сирене крутони
Състав: 6-8 филийки бял хляб, 50 г масло и 70 г заквасена сметана, 100 г сирене, черен пипер (червен или черен). Начин на приготвяне Хляб с масло или заквасена сметана, отгоре сложете резен сирене или дебел слой настърган кашкавал.
Печете във фурната, докато сиренето стане жълто и леко се разтопи. Не оставяйте сиренето да стане кафяво, защото тогава придобива неприятен послевкус. Мекото сирене може да се поръси с черен пипер, за предпочитане червено.
Пилешки пръчици с бира
Състав: пилешко филе - 1 кг. , галета - 500 гр. , сол, подправки (горещо), олио за готвене за пържене Метод на приготвяне Нарежете месото на големи ивици. Смесете галета със сол и подправки. Хлебче пиле с подправки и пържете до хрупкаво в добре сгорещено олио.
Охладете и сервирайте с бира като закуска или топла с всяка гарнитура.
Варени раци
Състав: 12 раци, 1 супена лъжица. супена лъжица сол, 12 черен пипер, 2 дафинови листа, копър (по желание), магданоз (за украса). Методът за приготвяне на живи раци е добре измит със студена вода, така че върху тях да не остане утайка.
След това ги сложете във вряща подсолена вода, добавете черен пипер, дафинов лист, по желание копър и гответе в затворен тиган за 7-10 минути, докато раците се зачервят. Преди сервиране сложете раци върху чиния, покрита със салфетка.
Пропуските гарнирайте с целина зеленина или магданоз. === Сирене осолени пръчици Състав: 200 г фета сирене настърган 1 пакет маргарин 100 г заквасена сметана 1 ч.ч. л. 1ч сода л. захар 2,5 с.л. брашно Метод на готвене
Навийте кифличката и сложете на студено за 1 час. След това разточете слой с дебелина 0,5 см и нарежете на пръчици. Намазваме с яйце и печем до розово..
Рецепти за закуска с домашна бира
Най-популярните и най-прости закуски от бира традиционно се считат за солени бисквити, всички видове закуски, сушена риба, скариди, пушени колбаси, свински ребра и пилешки крилца, различни видове сирене.
Всичко това може да се купи в магазин или да се поръча в сервиз за доставка на храна. Въпреки това си гостите ще бъдат приятно изненадани, ако се сервират оригинални домашни бирени ястия, направени сами.
Рецепти за домашно приготвяне на бира
Дори обикновена приятелска среща може да се превърне в истински празник благодарение на няколко бирени закуски, приготвени у дома. В нашата статия се опитахме да съберем рецепти за най-добрите бързи бирени закуски, които са лесни за приготвяне у дома..
Топки за сирене
Готвенето на тази рецепта за френска кухня ще ви отнеме не повече от четвърт час, а резултатът ще надмине всички очаквания дори на най-пристрастните гурмета.
предястие оказва се удовлетворяващо, но в същото време изискан и деликатен на вкус. Сервирайте го добре, както студено, така и топло, като сложете върху голяма чиния и украсите със зеленина.
Кремовите и доматените сосове са чудесни като допълнение към топки сирене..
Храни, необходими в 4 порции:
- 4 пилешки яйца;
- 4 супени лъжици. л. вода;
- 400 gr. топено сирене;
- 100 gr. шунка;
- галета за паниране;
- слънчогледово олио за пържене.
Как се готви:
- Настържете сиренето на ситно ренде.
- Нарязваме ситно шунката.
- Отделете белтъците от жълтъците.
- Разбийте белтъците обилно до пяна.
- Смесете жълтъците с вода.
- Смесете шунката и сиренето с разбитите белтъци.
- От получената маса навийте топки с диаметър не повече от 2 см и поставете във фризера за 20 минути.
- Разточете заготовките със замразено сирене в галета, след това потопете в жълтъци и отново в бисквити.
- Запържете топките до златисто кафяво в голямо количество олио, както в дълбока мазнина.
Пилешки крилца
Приготвянето на тази проста немска закуска ще ви отнеме не повече от час, а резултатът ще бъде ненадминато пикантно, вкусно ястие за бирено парти. Тайната му е, че месото трябва да е предварително легнете два часа вътре сладка и кисела марината. Едва след това може да се изпекат крилете и да се сервират покрити с мед и соев сос върху маруля.
Най-добри закуски за бира
Днес във всеки бар има голям асортимент бирени закуски. Но освен факта, че пием бира в барове с приятели, обичаме да прекарваме време с бира с бира у дома или в страната. Затова ви предлагаме рецепти за прости закуски, които можете да приготвите у дома, без да отделяте много време. И така, в тази статия ще говорим за леки и вкусни закуски за бира..
Печени наденички
Без такова ястие в Германия никой дори не би помислил да пие бира. На пръв поглед може да изглежда, че колбасите ще трябва да се пекат дълго време, но това изобщо не е така. За да приготвите това ястие, леко нарязайте наденицата, сложете в нея парче сирене, наденица или бекон и след това намажете с горчица. Колбасите могат да се пекат както във фурната, така и на скара.
Пържени крилца
Пилешките крилца са друга известна закуска с бира. Важно е те да са максимално сочни..
За да постигнете този резултат, трябва да нарежете крилата на парчета, да ги оваляте в брашно и да изпържите в тиган с много слънчогледово олио, предварително доведено до кипене.
Подправките трябва да се добавят изключително по ваш вкус. Както можете да видите, рецептата е много проста, всеки може да приготви пържени пилешки крилца..
морска храна
Също така, морските дарове са идеални за бира. Можете да сервирате сушена или пушена риба, раци, скариди и др. Някои фенове на бирата я използват само с морски дарове, а други закуски за тях просто не съществуват..
Солени ядки, бисквити и чипс
Тази закуска от бира обикновено се предпочита от онези хора, които нямат абсолютно никакво време да готвят нещо друго..
Също така тази храна се е наричала „нездравословна храна“ (junk food), което означава „нездравословна храна“. Тези храни се считат за особено висококалорични, затова се опитайте да не ги злоупотребявате..
Но що се отнася до крекерите, те могат да се приготвят у дома, като отделят много малко време.
Чесън хляб
Това е още едно оригинално предястие, подходящо за бира. Така че, за да готвите това ястие, разтрийте чесъна и солта, след което го смесете с меко масло. След това добавете нарязан магданоз и смлян черен пипер. Хлябът трябва да бъде нарязан на ширина около 1 см, да се нанесе върху него с предварително приготвено чесново масло, увит във фолио и изпратен до предварително загрятата фурна само за 10 минути.
Лук пръстени
Тази закуска често се предлага в барове, но изобщо не е трудно да я приготвите сами. Голям лук трябва да се нарязва на пръстени и да се направи тесто от брашно, черен пипер, яйца, сол и семена от кимион. След това те трябва да бъдат оваляни в тесто и запържени в дълбок фритюрник.
Салата от сирене
Много добра закуска за бира, но тя придоби малко разпространение у нас. Рецептата за салата е съвсем проста: настържете сиренето на ситно ренде, добавете нарязан чесън и смесете с майонезата. Това е, салатата е готова. Въпреки че, можете да добавите още филийки шунка или наденица, както и зелени и домати, но това е аматьор.
Варени картофи
Тази рецепта няма да създаде трудности на никого. Така че, просто сварете картофите и каша. Можете да подправите това ястие по ваш вкус, например чесън или свинска мас. Това предястие не е просто идеално за любимата ви бира, но и няма да остави никого гладен..
Пълнени яйца
Тази закуска от бира е малко известна, но много питателна и изобщо не е трудна за приготвяне. Така че, ще ви трябват 5 яйца. Сварете ги, нарежете и отстранете жълтъците. След това от тях масло, лук, зелена ябълка и рибно филе (за предпочитане херинга) правят мляно месо. С получената смес започнете протеините и ястието ви ще е готово. Можете да използвате зеленина за украса.
Заквасена сметана
Затваря нашия списък със заквасена сметана. Много хора намират тази комбинация за неприемлива и рядко я използват като закуска. Но сред истинските ценители на бирата има различно мнение.
Ето защо, оставете всички съмнения и не се страхувайте да експериментирате. И така, това са десет вкусни и прости закуски за бира според нашия сайт..
Ако имате нещо, което да го допълни, само ще се радваме, защото бирата е такава напитка, към която малко хора са безразлични.
Какво се сервира за бира?
Бирата е самодостатъчна напитка, приятно е да я пиете без придружител: поне да утолите жаждата си, поне за удоволствие. Но ако искате не просто да чукнете чаша или две в движение, но за да получите максимален вкус и наслада, тогава е по-добре да създадете цяла храна от пиене на бира със специални закуски.
Какво се сервира за бира в различни страни
Любителите на бирата знаят, че тази напитка е отличен аперитив, тоест помага за стимулиране на апетита и усвояване на храната. Следователно, можем да кажем, че всяка храна ще "върви добре" с бирата. Въпреки това, в основните страни с бира от години техните предпочитания и традиции се формират в селекцията на бирени закуски.
Вероятно най-специфичната традиция, която почти не се повтаря никъде, съществува в Русия. Изсушената на слънце и осолена риба отдавна се смята за любимия бирен деликатес на руския народ..
Но според мнозина, които не се отглеждат в тази традиция, рибата и бирата са добри сами. И в комбинация тези продукти прекъсват вкуса един на друг. Какви мезета са предпочитани в други страни?
- Германия. Може би е трудно да се подчертаят в ястията на немската кухня, специално създадени за пиене на бира. В тази страна любовта към енергичните силни бири и страстта към сърдечните месни ястия с пълна гарнитура са идеално комбинирани. Следователно най-традиционната немска храна тук ще бъде най-традиционната немска закуска: ястия от тлъсто свинско месо, баварски колбаси, различни пушени меса, задушено зеле. Има още едно емблематично немско ястие, сервирано с бира - гевреци. Този леко бракичен сладкиш, приготвен от овесени ядки, изглежда, че е специално измислен, за да го вкуси с немска бира.
- САЩ. В тази страна е обичайно да се използват закуски с бира, които са много традиционни за американската кухня. Това е основно бекон, пържени картофи, както и известните пилешки крилца, приготвени по специална рецепта, която не се е променила от 50 години. Тази рецепта има лично име - Buffalo..
- Сирената са ненадмината закуска за бира. Като такива те са популярни навсякъде, където пият само бира. Но може би най-активните потребители на сирени закуски са чехи, французи, белгийци и англичани. Пикантни или бракични сирена - това е, което се сервира с бира!
- Морските и рибните ястия със сигурност ще съпътстват бирено парти в страните от Северна Европа, Япония, Гърция.
Можете да се редувате да организирате вечеря с бира в различни национални традиции. Или можете да пренебрегнете установените правила и да експериментирате с готвенето на собствени закуски..
Приготвяне на бирени закуски
Спомняте ли си, че бирата влияе на тялото ни като отличен аперитив? Това означава, че най-широката гама от продукти ще отговаря на тази напитка: месо и риба, зеленчуци и сирене, морски дарове и сладкиши. Можем да очертаем опциите за различни закуски с лека пунктирана линия и тогава със сигурност ще получите вкус и ще започнете да измисляте свои собствени рецепти!
Основно разделете бирените закуски на студени и горещи. Със студ, със сигурност по-малко проблеми. Защото в този случай по принцип можете да се ограничите до готови крекери, чипс и ядки. Това е най-бързата и достъпна опция..
Но с много малко креативност можете невероятно да обогатите менюто със студени бирени закуски. Всякакви готови продукти: ракови пръчици, наденица, сирене, скариди, домати и маслини могат да бъдат нарязани на малки парченца, нанизани на сандвич шишчета, разпределени върху листа от маруля, гарнирани със стръкове зеленина.
Малко работа и такава чиния за бира ще изглежда страхотно!
Ще трябва да се позабавлявате още малко с приготвянето на гореща закуска. Може би ще се съсредоточим върху две основни точки:
- Приготвяне на марината
- Готвене тесто
С предварително мариноване най-често се приготвят месни ястия. Но тук изборът, който имате, е почти неограничен. Какво мога да мариновам? Много неща: пилешки крилца, свински ребра, пържоли и пилешки сърца.
Има много рецепти за марината. Но ако все още не сте се сдобили с любимата си рецепта за подпис, предлагаме да използвате най-простата основна опция: много суров нарязан лук и соев сос.
Тези две съставки вече са достатъчни за отлична марината..
Различните топли мезета, приготвени в тесто, изобщо няма да получат вкус. Ако изведнъж някой не знае, тесто е тесто, направено от вода, брашно и яйца. Феновете могат да добавят и подправки, сусам, черен пипер.
Продуктът се потапя в тази смес и се пържи до златисто кафяво. Какво мога да изпържа в тесто? Отново изборът не е малък. Божественият вкус има сирене в тесто, калмари в тесто. Зеленчуците и месото също са добри.
Закуските, приготвени в тесто, трябва да се консумират веднага след готвене. Всъщност са горещи.
Готини закуски за бира
Въпреки че бирата е най-популярната алкохолна напитка в Русия, закуските от бира в умовете на повечето са ограничени до осолени бисквити, ядки и съмнителен произход.
Междувременно в западната култура през вековете се е развила цяла система за съвместимост на определени бири и ястия и са написани стотици книги по този въпрос.
В този материал ви предлагаме да се запознаете с най-популярните, вкусни, очевидни и не толкова съвети и рецепти за бирена кухня.
Скариди с магданоз и вино. Запържете 5 смлени скилидки чесън в зехтин и добавете към него обелените скариди. Изсипете 2 супени лъжици лимонов сок, малко вино и магданоз. Задръжте на слаб огън за 5 или 10 минути.
Паста с доматен сос. Вземете чаша каперси, 8 сушени домата, няколко скилидки чесън, аншоа, чили, 4 мариновани корнишона, лук - нарязайте всичко и запържете в зехтина.
След 10-15 минути добавете 500 мл пресни или консервирани нарязани домати и чаша бира. Варете соса на слаб огън, като бъркате, докато сосът се сгъсти. Това отнема около 1 час. Междувременно сварете любимите си тестени изделия.
Преди да смесите всичко, добавете още маслини към соса и подправете на вкус със сол, черен пипер, босилек.
Shtekrlfish. Бирата, която е основният виновник на Октоберфест, си струва да се пие с подходящи традиционни мезета, например, риба стекерфилш (клечка).
Вземете няколко средно големи пъстърви (цели с глава), изкормете ги и мариновайте в смес от зехтин, лимонов сок, черен пипер, чесън и нарязани билки (копър, магданоз, мащерка, риган, розмарин). Можете също да натъпчете зеленина в трупове.
Поставете рибата върху дървени пръчици (или шишчета) и скара, докато омекне. Вместо цяла риба, разбира се, можете да вземете филе.
Каюн смес.
Рецептата за сместа Kajun може да варира, но основата обикновено се състои от лук и чесън (под формата на прах или прясно смлян), червен пипер, кайен, бял и черен пипер, чили и сол.
Добавят се и пикантни билки: риган, босилек, мащерка, зира, кимион, магданоз. Смесените подправки с растително масло могат да се използват като марината за месо, риба и пиле.
Традиционно - бира и риба !!!)
Севиче Севиче - Това е латиноамериканско ястие, което представлява ситно нарязана сурова риба (можете да вземете пъстърва, треска, костур или всяка друга намерена в хладилника), маринована за 15 минути в сок от лайм. Червеният лук, нарязан на пръстени, лютата чушка и чесънът също често се добавя към рибата. Време за готвене 15 минути)
Vaysvurst. Weisswurst се състои от две трети от телешко месо и една трета от свинско месо. Струва си да прекарате месото през месомелачка веднъж, а след това допълнително да го смилате с комбайн. В каймата се добавят яйчен белтък, лук, магданоз, лимонова кора, бял пипер, вода и сол - всичко това внимателно се подправя в червата на прасето. Колбасите се варят 10-15 минути в гореща, но не вряща вода.
Крилата на биволите. Разрежете всяко пилешко крило на 3 части - можете спокойно да дадете тези с най-малко месо на бездомни животни.
Сгънете ги в купа, осолете добре, черен пипер, подправете с масло и чили сос, след това оваляйте в брашно, като внимавате всички да са покрити с тънък бял слой.
Поставете крилцата върху намазнена тава за печене и оставете във фурната за 30 минути на 180 градуса, след което обърнете и изчакайте още 30 минути. Остава само да налеете обилно крилата със сос от чили и отново да ги поставите във фурната за 5-7 минути, за да изсъхнат.
Ребра със сос.
Вземете 1 кг свински или говеждо ребра и ги залейте със смес от 4 супени лъжици растително масло, 2 супени лъжици мед, 1 супена лъжица доматено пюре, 2 супени лъжици портокалов сок, 1 чаена лъжица горчица, нарязан чесън и черен пипер. Оставете ребрата да се мариноват за една нощ. След това предварително загрейте фурната до 190 градуса и печете ребрата за около час, като периодично ги поливате и смазвате с марината. Това отнема около 1 час.
Пилешки гърди на скара. Вземете половин чаша винен оцет, една трета от чаша кетчуп, супена лъжица сос Уорчестър, с хубава щипка горчица на прах, червен пипер, къри, сушен чесън, сол, захар и черен пипер. Мариновайте 4 пилешки гърди (без кости) в смес за няколко часа и след това ги скарайте.
Пиле Сатай. Мариновайте 4 съблечени пилешки гърди в смес от: 3 супени лъжици фъстъчено масло, 4 супени лъжици соев сос, 1/2 чаша лимонов или липов сок, супена лъжица захар, както и джинджифил, чесън, кориандър, куркума, чили (на вкус). Можете да го приготвите както на шишчета на дървени въглища, така и на скара, тиган или фурна.
Хрупкав микровълнов бекон. За перфектно сготвен бекон, окачете лентите му върху поддържаща решетка. Ако нямате такава, сложете филийките в купа, покрийте дъното на тях с хартиена кърпа - също драпирайте същата кърпа отгоре, така че мазнината за изпичане да не плесне цялата вътрешност на печката.
Една филия се приготвя за една минута - съответно, ако има пет, ще трябва да изчакате пет. Времето може да варира в зависимост от мощността на микровълновата печка. Не отваряйте постоянно вратата, за да видите как е - процесът на готвене трябва да е непрекъснат. По-добре е да слушате внимателно: щом шипенето и пукането забележимо намалят, беконът е готов.
Време за готвене 5 минути!
Бира и сирена. Сиренето е идеална закуска за всяка бира, основното е да не пропускате избора му.
Препоръчителният подход е да изберете леки сирена за светла бира, а интензивни и наситени сирена за светла бира, така че вкусът на едната да не потиска вкуса на останалите (например, опитайте мазно кремаво сирене с богата жилавост). Можете също да играете на контрасти (кремообразно меко козе сирене със сладка и кисела пшенична бира).
салата. Салата с бира изглежда много противоречива комбинация, но 4 репички, ябълка и крушка от копър (йерусалимски артишок все още се вписват добре), ситно нарязани и подправени със смес от зехтин, оризов оцет, лимонов сок от сол и черен пипер, трябва да вървят перфектно.
Виетнамски пролетни ролки.
Сварете 50 грама тънка оризова вермишела (според инструкциите), накиснете кръгчетата оризова хартия (те ще трябва да бъдат добре търсени в местния "елитен" супермаркет), така че да станат еластични.
След това върху тях сложете 2 скариди и шепи вермицели, като добавите нарязана лимонова трева, мента, килантро и маруля. Разточете палачинките плътно и пригответе сос за тях, като смесите соя, сок от лайм, нарязан чесън, захар и чили сос.
Седемслоен дип за царевичен чипс. Разбийте консерва с черен боб в блендер, добавете там сок от лайм, килантро и скилидка чесън - това ще бъде първият слой, който трябва да бъде положен на дъното на чинията.
Отгоре го покрийте с равномерен слой заквасена сметана и настържете твърдото сирене (самото мексиканско, което може да намерите в нашите супермаркети). След това идва слой от гуакамоле (пюриран сос от авокадо с сок от лайм и сол). Следващият слой е салса.
За да го приготвите, трябва да нарежете и смесите 4 домата (да се отървете от семената), 2 джалапеноса, лука и чесъна. Отгоре се поръсва със салата от маруля и нарязани маслини. Охладете преди сервиране..
Печена сьомга. Мариновайте 1,5 кг филе от сьомга в смес от нарязан джинджифил, три скилидки чесън, щипка чили, сол, оцет (1 чаена лъжичка), вода и растително масло. Добавете малко кардамон, канела, карамфил към маринатата и оставете за поне час.
След това вземете чаша кисело мляко, добавете всички същите подправки (чили, кардамон, чесън, канела, карамфил и смлян джинджифил), олио и сол, напълнете тази риба и печете във фурната за 20-25 минути на 250 градуса.
Успоредно с това направете сос от раита, като смесите кисело мляко с нарязан лук, домат, лют пипер и мента, като добавите към него кимион, кориандър и черен пипер.
Закуски с бира
Тази алкохолна напитка е една от най-популярните в целия свят. Благодарение на простата технология на приготвяне и мек вкус, почти всички съвременни народи имат различни възможности за приготвяне на бира и напитки в близост до нея..
Във всяка страна можете да подчертаете най-популярните закуски за бира, които са се превърнали в традиционно допълнение към тази напитка. В същото време сред различните народи се срещат доста различни варианти на ястия, които традиционно се сервират за бира.
Заслужава да се отбележи, че евтините опции за закуска, често срещани в нашия регион (например осолена риба), не винаги са полезно допълнение към такава напитка. В допълнение, правилният избор на предястие за бира ще ви позволи напълно да изпитате вкуса му, тъй като използването на прекалено пикантни ястия възпрепятства интегрираното усещане за неговия аромат.
По-нататък ще се опитаме да изброим най-вкусните бирени закуски, които се срещат в кухнята на различни страни.
Традиционни закуски с бира в различни страни
Препоръчително е да започнете да изброявате традиционните закуски с рецепти на немската кухня, тъй като в тази страна консумацията на бира всъщност се открои като отделна култура.
Според кулинарните традиции на тази страна като закуска за бира се използват сърдечни месни ястия, включително известните баварски колбаси, както и редица видове осолени сладкиши.
Основно традиционните немски закуски за бира включват:
Това месно ястие се приготвя от смес от телешко мляно месо и свинска мас, с подправки и билки. Много често на такова предястие се сервира и геврек.
Един от най-често срещаните видове печене на немска сол. Това е геврек от осолен сладкиш.
С бира се сервират предимно осолени ръжени бисквити с чесън. Понякога се използват и крекери, направени от бял хляб с подправки и подправки..
Италианската кухня също има доста богат избор от възможности за ястия, които могат да се приготвят за бира.
Първото място безспорно ще бъде пицата, като едно от основните ястия на италианската кухня. Пицата с пеперони е най-популярна - специален вид пушена наденица, много като салам.
Различните морски дарове също са доста популярни като предястие - например скариди в чеснов сос.
Друг популярен вид предястие за гореща бира е калцон - всъщност „сгънат“ в половин пица. Комбинация от пеперони, шунка и сьомга също най-често се използва като пълнеж за него..
Доста популярна закуска за бира в страните от Северна Европа са различни видове морски дарове, например калмари.
Сред най-популярните бързи закуски за бира са различни видове сирена, както и ястия на базата на тях, например - сирене пръчици.
В Ирландия, за разлика от световната практика, различните закуски със сладка бира са доста разпространени. В допълнение към използването на тъмен шоколад, има редица рецепти за различни сладкиши. Например, има рецепта за шоколадова торта „Брауни“, често използвана като закуска за класически ирландски тъмен ейл.
В Япония е обичайно да се пие суши и ролки с бира. Освен това бирата е най-добрата напитка за тези японски ястия..
Как да ядем лека бира
Струва си да знаете, че в зависимост от характеристиките на технологията на приготвяне, химическият състав на бирата се променя значително, така че тя ще бъде просто несъвместима с някои продукти. Също така си струва да се вземе предвид степента на интензивност на вкуса на използвания продукт, тъй като ако такова предястие има достатъчно пикантен вкус, то просто ще „запуши“ аромата на самата напитка.
Основно за леки сортове на тази напитка се използват студени закуски, включително различни видове морски дарове - например варени скариди или раци, както и редица видове солени закуски - ядки, пуканки, чипс и крекери.
Как да ядем тъмна бира
Най-добрите мезета за тъмните сортове се считат за месни ястия, включително пържени.
Заслужава да се отбележи, че мненията за препоръчаните закуски за такива бири варират значително. Например гурметата на тази напитка, които са популярни в много страни (в частност в САЩ), се смятат за категорично неприемливи от гурметата на тази напитка..
Като алтернатива се препоръчва използването на месо и домашни птици, приготвени с подправки и зеленчуци, зеленчуци и тъмен шоколад..
Сред най-популярните опции са свински ребра, различни видове топли колбаси и сирена, както и пица.
Как да закусваме нефилтрирана бира
Предвид спецификата на вкуса на пшеничната нефилтрирана бира, за да може да се увеличи максимално вкусът на тази напитка, препоръчително е да изберете главно пикантни ястия за нея.
Най-често различни ястия с пушени, задушени и пържени меса се използват като закуска за нефилтрирана бира. Струва си да знаете, че повечето класически закуски за бира (например варено говеждо) на фона на вкуса на тази напитка ще ви се сторят твърде свежи.
Рецепти за бързи и прости закуски с бира у дома
Приготвянето на закуски от бира самостоятелно ще ви позволи да създадете ястия, които са най-подходящи за предложената напитка..
Като се има предвид фактът, че бирата не се използва по време на тържествен празник, рецептите за закуски с бира у дома трябва да предоставят възможност за кълване, тъй като по принцип необходимостта от организиране на маса за пиене на този вид напитка възниква спонтанно.
Според наличните отзиви в мрежата можете да направите следния списък с най-вкусните и прости рецепти за закуски с бира, които можете да приготвите у дома.
За да приготвите такова предястие, ще трябва да вземете обикновени колбаси, да ги нарежете по дължина, да поставите сирене в средата, да изсипете горчица отгоре и да печете няколко минути във фурната или микровълновата. Поднесете това предястие с маслини и билки.
Много любители на бирата признават само мезетата като мезета. Например, варени скариди, раци, пушена и сушена сушена риба и други подобни продукти са доста популярни..
Също доста популярен вид закуска с бира. За приготвянето му предварително нарязаните крилца се панират в брашно, след което се запържват във врящо растително масло, докато омекнат. Сол и подправки се добавят на вкус..
Този вид закуска е доста популярен в чуждите страни, но в нашия регион все още не е достигнал висока популярност.
За да приготвите такова ястие, трябва да настържете 100 г сирене на ситно ренде, да го смилате до хомогенна маса и да добавите една глава чесън и да подправите салатата с две супени лъжици майонеза. Смесваме наличните съставки, добавяме домати и билки на вкус.
За какво обичате да пиете бира? Споделете рецептите за подпис с нас и нашите читатели..