Как и с какво да се пие baileys - съвет на специалист
Ликьор Бейлис с право се счита за един от най-популярните в света. Той родом от Ирландия. Максимална якост около 17 градуса.
И вземете такава вкусна кремообразна алкохолна напитка чрез тройна дестилация на сметана.
Като допълнителни съставки могат да се използват:
- шоколад,
- ванилия,
- канела,
- мента,
- някои други добавки.
Кремово кафе
Това е много деликатен и вкусен ароматен алкохол с приятна миризма на кафе и мек завършек..
Има кафеникав и деликатен оттенък, гъста и еднородна консистенция.
информация! Идеята, че всички течности, комбинирани добре с кафе напитки, предизвика създаването на такава напитка, в резултат на което беше решено да се създаде крем Beilis Cream Coffee.
Преди да го пуснат на публична продан, той първо беше даден безмитен и едва когато продажбите му станаха успешни, продуктите бяха пуснати в свободна търговия.
Ментов шоколад
Това е една от необичайните разновидности на Бейли..
Освен богат кремообразен вкус, тази напитка има нежен послевкус, в който ясно се виждат нотки на шоколад и мента.
Такъв алкохол е не само приятен за употреба като десерт, но също така ви позволява да усетите лека свежест след обилна храна.
Крем карамел
Този сорт е роден след ментов шоколадов ликьор..
- Сега стандартният кремообразен вкус на алкохол се допълва от фини нотки на карамел.
- Резултатът беше вкусен Бейли с деликатен вкус и аромат, както и сладък, деликатен и дълъг завършек..
оригинал
Това е оригинална рецепта..
За много фенове на този сладък нискоалкохолен продукт се счита за един от най-добрите.
Именно този алкохол се счита за един от най-подходящите за употреба в най-чистата му форма..
информация! Всички сортове ликьор от този вид имат отлични вкусови и качествени характеристики. И за всички вкусовият им тон се задава от висококачествен крем в състава.
Как се сервира кремообразен ликьор
Ликьор Бейлис е сладка и гъста напитка, затова обикновено се сервира като дижестив, т.е. десертна напитка.
Можете да го пиете както самостоятелно на малки глътки, така и под формата на коктейли или с различни закуски.
Когато се използва в чистата му форма, този алкохол се сервира в специални чаши за алкохол, чийто обем не надвишава 70 мл. Пийте го бавно, не забравяйте да държите за кратко всяка глътка в устата си.
Можете да го сервирате вместо обичайния крем или мляко за кафе. Резултатът е много вкусна и ароматна напитка. Но трябва да се има предвид, че в този случай захарта не е поставена предварително в топли напитки.
Ако Бейлис се сервира като десерт, тогава с него можете да предложите на гостите:
- плодови салати и филийки;
- сладолед;
- ягоди със сметана;
- шоколад и различни десерти на базата на него;
- тръби за печене и меко тесто;
- Виенски вафли;
- извара сладки ястия.
Не сервирайте тази напитка с месо и особено с рибни ястия. Твърде пикантните и пикантни закуски, като сирена и нарязани на дребно, също не го подхождат.
внимание! Преди сервиране този кремообразен ликьор от всякакъв вид не е предварително охладен, трябва да има стайна температура.
Такъв кремообразен ликьор не се сервира в големи чаши, счита се за лоши маниери. Трябва да се използват специални чаши за алкохол или очила. Мартини на тънък крак и с широка купа.
коктейли
На базата на този алкохол можете да направите огромно разнообразие от вкусни коктейли..
Как да готвя най-простите, но в същото време популярни коктейли с алкохол Baileys, вижте по-долу.
В-52
Прави се от ликьори от портокал, кафе и сметана.
Гледайте видео, в което професионален барман показва как да си направите коктейл B-52:
Получаване:
- Вземете 25 мл ликьор от портокал, кафе и сметана и го изсипете на чаша на слоеве.
- Последователността на слоевете трябва да бъде: кафе, сметана, портокал.
- За да не се смесят течностите, те се наливат помежду си с широко острие на нож или с помощта на гърба на лъжица.
- Не смесвайте такъв коктейл преди сервиране..
Мозъчна експлозия
Този коктейл е с голямо търсене както на слабата, така и на силната половина на човечеството.
Преди да сервирате, неговите компоненти не се смесват и е необходимо да се изпие получената напитка на един глътка.
Следното се излива в чашата:
- Мартини Бианко (20 г),
- водка (15 г),
- гренадин (5 g)
- Бейлис (10 g).
Този коктейл има много деликатен и много дълъг завършек.. Но той получи името си с причина.
Този алкохол бързо подобрява настроението, дава усещане за свобода и лекота, но в същото време също бързо и опиянява.
вид твърд карамел
Това не е просто алкохолен коктейл, това е пълноценен десерт с богат, но в същото време много деликатен кремообразен вкус.
Приготвя се от смес от кремообразен сладолед (50 g), Beilis (40 g) и прясно мляко (100 g).
- Разбийте добре всички компоненти в блендер или шейкър, изсипете в чаша и сервирайте веднага.
- Повърхността на напитката може да бъде допълнително украсена с шоколадов чипс..
- Ако се използва течен кафе, тогава може да се използва сладолед с подобен вкус..
Всички кремообразни ликьори Baileys, продавани днес, са идеално подходящи както за независимото им пиене, така и за използването им като основен компонент при приготвянето на много десерти и коктейли..
Използван в различни версии, той със сигурност ще бъде по вкуса на всеки човек и ще остави след себе си нежен и сладък послевкус, а кремовият му аромат винаги ще се помни.