Най-добрите рецепти за грог у дома - моряци пият

Напоследък алкохолните напитки от древността започват да използват все по-голяма популярност. Грогът не беше изключение. Появила се в началото на 17 век, тя все още е много популярна и до днес. Всъщност това е специална смес от захар, ром и вода в определени пропорции.

Силата на гроба варира от 18 до 20 градуса. Без да напускате стените на дома си, лесно можете да направите както алкохолна версия на тази напитка, така и нейния безалкохолен колега.

• лимон - 0,5 бр .;
• канела - 1 пръчка;
• карамфил - 2 пъпки;
• захар - 30 g;
• вода - 0, 25 l;
• черен чай - 5 г;
• тъмен ром - 100 g.

Въпреки факта, че списъкът на компонентите в тази рецепта е по-дълъг, отколкото в предишната, подобен грог се приготвя доста бързо:

1. Подправките и чаят се слагат в тавата, заливат се с вода и се слагат на огън.
2. След като заври, дръжте на печката още 5 минути.
3. След това добавете лимонов сок и свалете от котлона.
4. Когато течността се охлади до 90 градуса, в нея се изсипва ром.
5. Всички се смесват добре и, филтрирайки, се наливат в чаши.

информация! Обикновено грог, приготвен по тази рецепта, се сервира с пръчка канела в чаша или резен лимон на ръба му.

Забележително е също, че в почти всички питейни заведения грогът, приготвен по тази рецепта, се представя под формата на класическа напитка.

кафе

Тази опция на тази алкохолна напитка със сигурност ще се радва на тези, които са луди по кафе с коняк. За да го подготвите ще ви трябва:

• четвърт от един среден лимон;
• 25-30 г захар;
• 250 мл вода;
• 60 мл тъмен ром;
• 40 мл ракия;
• 10-15 г смляно кафе.

информация! Разрешено е да се замени смляното кафе с неговия разтворим аналог, а вместо алкохол може да се използва течен кафе. Не използвайте такъв грог през нощта, тъй като той има добър ободряващ ефект.

Стъпка по стъпка готвене:

1. Направете кафе от посоченото количество вода и прах.
2. Получената напитка се охлажда до 95 градуса. Към него добавете всички съставки, освен цитрусовите плодове..
3. Нарежете лимона на тънки филийки и поставете в халба.
4. Добавете готовия грог и сервирайте веднага.

Отгоре на чашата можете да украсите с друг резен лимон. Ако няма индивидуална непоносимост, тогава можете да допълнете рецептата с щипка анасон. Така вкусът на грог ще стане по-наситен и тръпчив.

Мед ароматен

Тази напитка има наситен тъмен цвят и богат аромат. Вкусът му е малко като естествен домашен сбит, така че със сигурност ще се хареса на всички почитатели на напитките с меден алкохол.

Ще се изисква:

• мед - 45 г;
• варен чай - 15 г;
• кардамон - 2 зърна;
• анасон - 1 звезда;
• вода - 300 мл;
• тъмен ром - 100 мл;
• канела - 1 малка пръчица.

Всички съставки, с изключение на рома и меда, се поставят в купа, заливат се с вода и се оставят да къкри в продължение на пет минути. След това се изваждат от печката, плътно се покриват с капак и се оставят да изстинат до 70 градуса. В края добавете мед и ром, разбъркайте старателно гроба и веднага налейте за сервиране.

внимание! Не можете да добавяте мед към гореща и още по-кипяща течност. Започва да произвежда канцерогени, опасни за човешкото тяло..

Чаят трябва да бъде избран без никакви аромати и високо качество. По-добре е да вземете мед от тъмни сортове, например елда или ангелика.

Получената напитка има добър загряващ и успокояващ ефект. Освен това влияе благотворно върху работата на целия организъм, като значително повишава имунитета му.

Как да готвим вино на базата на грог

Не е тайна, че виното често се използва за приготвяне на разнообразни алкохолни напитки. Грогът не беше изключение. За готвене ще ви трябва:

• зърна кардамон - 4 бр .;
• канела в пръчици - ½ бр .;
• червено вино - 0,4 л;
• лимон - 80 г;
• индийско орехче - 1 щипка;
• корен от джинджифил - 5-7 g.

Процес на готвене:

1. Нарежете лимона и джинджифила на тънки филийки и ги поставете в тиган.
2. Добавете към него всички останали съставки и бързо кипете..
3. Покрийте, намалете котлона до минимум и оставете да къкри още 7 минути..
4. Извадете от печката и настоявайте за около половин час.
5. Прецедете и сервирайте веднага.

информация! Количеството захар, което трябва да коригирате според вашия вкус. При сладките и полусладките вина количеството му може да бъде намалено, но при избора на сух алкохолен продукт, напротив, да се увеличи.

Пикантни цитрусови плодове

Такава напитка е особено търсена в студения сезон, когато студеният сезон се счита за отворен. Поради шоковото съдържание на витамин С, подобен грог се счита за истинско лекарство.

Ще се изисква:

• индийско орехче и канела - по една щипка всяка;
• кардамон - 3-5 зърна;
• тъмен ром - 150 мл;
• карамфил - 4 пъпки;
• портокал - 1 бр .;
• лимонов сок - 50 мл;
• захар - 45 g;
• вода - 200 мл.

Етапи на готвене:

1. Портокалът с кори се нарязва на тънки филийки, като същевременно се отстраняват костите.
2. Разпределете всички съставки с изключение на рома в тенджера и напълнете с вода.
3. Доведете до кипене на среден огън и гответе за около 10 минути..
4. Извадете от котлона и охладете до 85 градуса.
5. Изсипете ром, прецедете и сервирайте..

Пиенето на такъв грог е най-добре, като лекарство, на малки глътки. След като го използвате, се препоръчва да си лягате в топло легло поне два часа.

Безалкохолен грог

Първоначалната версия на приготвянето на тази напитка не предвиждаше неговото безалкохолно разнообразие. Но така се случи, че тази напитка е в голямо търсене дори за онези хора, които по ред причини не пият алкохол, например деца. Специално за тях бяха създадени различни опции за безалкохолно приготвяне на грог.

Всички съставки, съставляващи тези рецепти, са лесно достъпни, а процесът на готвене е доста прост и бърз..

Детско мляко

Голямото предимство на тази напитка е нейните големи ползи. Медът съдържа много хранителни вещества и витамини, а млякото помага за укрепване на зъбите и костите. Такъв грог е перфектен като укрепващ агент, няма да е излишен в случай на настинка.

съставки:

• мед - 45 г;
• мляко - 300 мл;
• подправка и карамфил - 2 бр .;
• вода - 200 мл;
• ванилин - 1 малка щипка;
• чай от ройбос - 12 g.

информация! Ако нямате под ръка посочения тип чай, можете да го замените с друг, но висококачествен и не съдържащ ароматизатори или други добавки..

Безалкохолен млечен грог се приготвя, както следва:

1. Тези подправки се заливат със смес от вода и мляко и се довеждат до кипене.
2. Изсипете чай във вряща грог.
3. Варете получената смес в продължение на пет минути.
4. Свалете от котлона, покрийте плътно и настоявайте 20 минути.
5. Добавете отново мед, разбъркайте добре, докато се разтвори.
6. Филтрирайте напитката и сервирайте.

Такъв грог може и трябва дори да се готви с децата. Първо, те ще имат интерес да участват в процеса на готвене, и второ, от ранна възраст ще могат да приготвят полезни лекарства.

Благоприятно подобна напитка се отразява и на съня на децата. Заспиват по-бързо, сънят им става по-силен и по-дълбок, а сутрин събуждането става по-лесно.

череша

Друга проста и бърза рецепта за вкусна грог без алкохол.

съставки:

• кардамон - 3 зърна;
• канела - 1 пръчка;
• вода - 300 мл;
• черен чай - 6 g;
• черешов сироп - 100 мл;
• ябълка - 1 бр .;
• лимон - 2 филийки;
• череша без семена - 50 g.

информация! Вместо черен чай можете да използвате червен или зелен сорт. Но е по-добре да откажете бял чай. Неговият благороден вкус в тази напитка не може да бъде оценен напълно..

Приготвянето на черешов грог е съвсем просто:

1. Извадете сърцевината от ябълката и я нарежете на филийки.
2. Поставете всички плодове и подправки в съд за готвене и добавете вода.
3. Веднага след като сместа заври, в съда се добавя чай, всичко се разбърква добре и се вари на слаб огън в продължение на 3 минути.
4. Свалете от котлона, охладете леко и добавете сироп..
5. Grog се смесва отново, настоявайте 10 минути.
6. След това филтрирайте и сервирайте..

Такава безалкохолна напитка ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Освен това, ако се охлади, може да се сервира успешно през горещия сезон като безалкохолна напитка.

Всеки вид безалкохолен грог може бързо да се превърне в алкохолна напитка.. За да направите това, добавете тъмен ром към течността, останала след разливането, със скорост 50 мл алкохол на 150 мл основа. Не само тъмен, но и светъл ром може да се добави към млечен грог. Но за вишна напитка, калвадос или плодова ракия е по-добре.

Grog - древна, вкусна и ароматна, затопляща напитка. Той не само ви позволява бързо да се затоплите и отпуснете, но също така помага за бързо излекуване на настинка и повишаване на имунитета на организма. И възможността за производството му в алкохолни и безалкохолни форми, правя тази напитка обществено достъпна и търсена.

Но не забравяйте, че можете да се възползвате от употребата му само ако пиете грог рядко и в ограничени количества. Вярно е, че това правило важи само за неговите алкохолни видове..

Видео: как да си направите напитка у дома

Гледайте видео, което обяснява как да си направите топъл алкохолен грог у дома: