Готвене грог у дома: 6 прости рецепти
Напитките, които се сервират горещи и съдържат алкохол, имат повече от дузина опции. Широко познат: грог-греяно вино-удар.
Menu
Grog напитка - горещ коктейл от силен алкохол, чай или билкова инфузия, захар и подправки. Тя се различава по това, че е най-силният от горещите коктейли. Руски вариант за готвене - с добавяне на водка и мед.
За да не се оплакват моряците, свикнали с ежедневната чаша ром, той поръча питие, развъден ром с вода и захар, и дайте порция с малко по-голям обем от преди.
Възможно е моряците просто да приемат стара рецепта за арабски удар, да добавят към него силен алкохол и да го нагряват, за да се затоплят в студа на северните морета. Рецептата беше харесана и разпространена в целия флот. В началото на XIX век напитката е била официално добавен към диетата на моряците Британският флот и отменен едва през 1970г.
Напитката се различава от другите горещи алкохолни коктейли по това вино не се добавя към него. Можете да смесвате само силен алкохол: ром, водка, уиски, коняк и ракия, и в същото време.
От съотношението на съставките сила и сладост зависят горещ коктейл. Напитката може да бъде силна и тонизираща, и може да има затоплящ и противовъзпалителен ефект. Топла напитка със силен алкохол и вино - удар.
Греяно вино - „пламтящо вино". Той се нагрява много и дори се подпалва, въпреки че напитката не съдържа силен алкохол - само вино, захар, подправки и добавки.
Готвене на грог у дома
Старата моряшка напитка има редица стойности: облекчава далака и повишава настроението, помага при хипотермия и разпад, може да предотврати появата на настинка.
Да се забърквате, подобно на друг алкохол, не си заслужава. за 200 мл на ден - максимална порция, което не вреди на здравето.
Как да изберем рецептата за грог? В домашни условия силен и горещ коктейл се приготвя лесно. Няма строги правила за това как да се готви грог и в какъв ред да се смесват съставките..
Пропорциите са препоръчителни, направете гореща напитка по ваш вкус. Експериментирайте и се наслаждавайте. Грогът може да се нагрее само до 70 ° C, в противен случай ще мирише силно на алкохол.
Класическа рецепта за ром грог
Английски горещ грог, приготвен по класическата рецепта - напитка със сила 16-20 градуса. Състои се от захарен сироп, подправки и ром. Кардамон, канела, карамфил и мента се използват като подправки..
Този коктейл може да се различава в марката ром, пропорциите и реда на смесване на съставките. Вкусът се променя лесно..
Как да направите грог, приготвен по класическата рецепта, по-разнообразен? Може да варира, добавяне на чай, мед и подправки.
съставки:
- Тъмен ром - 200 мл.
- Кафява захар - 1 супена лъжица.
- Мед - 2 чаени лъжички.
- Три канелени пръчици.
- Няколко пъпки карамфил.
- Вода - 250 мл.
Метод на готвене. Изсипете вода в тенджера, сложете карамфил и канела. Загрейте до кипене. Свалете от котлона и настоявайте 15 минути. Щам. Сложете захар и мед, разбъркайте. Ако температурата на напитката надвишава 70 ° C, тя трябва да бъде леко охладена. Добавете ром и изсипете горещ коктейл в порцеланова чаша.
Grog с чай и мед
Следните съставки ще бъдат необходими:
500 мл вряща вода;- 2 с.л. супени лъжици черен чай;
- 2-3 супени лъжици мед;
- сок от половин лимон;
- 150 мл ракия;
- 150 мл ром.
Приготвяне: варете този пюре не винаги е необходимо. Просто трябва да направите чай, прецедете през цедка, добавете лимонов сок и мед. Разбъркайте, изсипете в ром, ракия, изсипете в чаши и сервирайте веднага.
Пийте с водка и липа цветя
Следните съставки ще бъдат необходими:
- Инфузия на липов цвят - 300 мл.
- Мед - 2–5 с.л. лъжици.
- Водка - 100 мл.
За готвене добавете мед и водка към лимоновата инфузия. Загрейте при разбъркване до 50-65 градуса. Такава топла напитка бързо предотвратява ефектите от хипотермия и спира развитието на настинки.
Джинджифилов грог със сладко от малини
Оригинална рецепта за приготвяне на грог у дома, която не изисква сложна подготовка. Съставът на напитката съдържа компоненти, които имат анти-студено и антипиретични свойства.
Съставът на грога включва малиново сладко и корен от джинджифил. Съставки за готвене:
600 мл силна инфузия на черен чай;- лимон;
- щипка смляна канела;
- парче корен от джинджифил;
- чаена лъжичка семена от кардамон;
- 100 мл ракия;
- 100 грама сладко от малини;
- 50 мл водка.
Метод на готвене. Залейте листния чай и подправките с вряла вода, оставете за 12-15 минути. Към инфузията добавете ½ лимонов сок, малиново сладко, коняк и водка. Разбъркайте и прецедете. Загрейте до желаната температура, изсипете в чаши и сервирайте с резени лимон.
Силен коняк грог
Как да готвя грог у дома от наличните съставки? Трябва да намерите проста рецепта. Следните съставки ще са ви необходими: вода - 100 мл - захар за глазура - 10 грама - коняк - 75 мл - резен лимон.
Загрейте чаша с дебели стени. На дъното му сложете лъжица пудра захар, изсипете внимателно гореща вода и коняк. Добавете резен лимон към напитката и сервирайте.
Лесна пудра захар заменете с мед или захар. Замяната на лимон с резен портокал или киви ще помогне да се направи грог със запомнящ се вкус.
Млечен грог
Как да готвя грог бързо? Можете да приготвите топла напитка веднага в чашата и да я сервирате веднага.
съставки:
- Ликьор - 30 мл.
- Коняк или ром - 50 мл.
- Топло мляко - 100 мл.
Загрейте ястията, изсипете горещо мляко, коняк (ром) и сладка течност. Идеални ликьори, които се приготвят с ароматни билки. Можете да добавите към млякото силен билков чай.
Променяйки пропорциите на алкохол и коняк, можете да правите напитки различна степен на сладкиши. Ястията за тази напитка трябва да са дебелостенни, в противен случай горещата напитка бързо ще стане студена.