Рецепти от вкусни череши

Menu
Основни съставки:

съставки:
- 1 кг инерги;
- 1,5 литра водка.
Бързо пълнене без захар
Синьо боядисаните малки плодове с восъчно покритие, подобно на миниатюрни ябълки и растящи на храсти или дървета, се наричат ирга. Това чудо растение има полезни свойства, необходими за човешкото тяло..
Освен сладко и конфитюри, те правят спиртни напитки от джиргите. Напитка, приготвена у дома, ще разкрие пълното насищане на плодовете и невероятния му вкус. Такъв „еликсир на здравето“ може да се приготви чрез процеса на топлинна обработка и без него. Основата на алкохола може да бъде водка, коняк, пречистен бензин или хранителен алкохол.
Каквато и предложена рецепта да бъде избрана, домашен ликьор за ликьор ще ви зарадва със своя вкус и аромат.
Бързо пълнене без захар
Такава алкохолна напитка често се използва като профилактично средство при настинки. Лечебният еликсир перфектно възстановява тонуса на тялото и ще допринесе за правилното функциониране на сърдечно-съдовата и храносмилателната системи.
Предварително приготвените храни и оборудване ще ви помогнат бързо да приготвите напитка от девствен сладолед без захар..
- 1 кг инерги;
- 1,5 литра водка.
- Плодовете трябва да бъдат внимателно сортирани, отстранете всички боклуци, изплакнете под течаща вода, поставете в гевгир.
- Омесете с ръце или картофена машина, преместете в стъклен съд.
- Налейте водка, разклатете добре, завържете с дебел плат.
- Поставете за 2-3 седмици на тъмно топло място.
- Прецедете течността през сито, след това през марлева салфетка.
- Изсипете в стерилни бутилки, затворете капаците и поставете на хладно място и престояйте още 1 седмица.
Изсипване на захар от девствена водка със захар
Вероятно не всеки знае, че такава обикновена и почти безвкусна ягода като зрънце е невероятно полезна. От него можете да направите здравословна десертна напитка..
Изсипването на захар от девици, направено с водка и захар, е точно това, от което се нуждаете. Дори начинаещите винопроизводители могат да използват предложената рецепта и свободно да започнат процеса. Обърнете внимание, че силата на напитката няма да надвишава 25%.
- 800 г плодове от горски плодове;
- ½ литра водка;
- 5 супени лъжици. л. захар (количеството може да се увеличи или намали по ваш вкус).
Приготвяме вкусни и здравословни череши за водка според предложеното стъпка по стъпка описание.
- Плодовете се берат, почистват се от листа и съцветия, измиват се.
- Разстелете върху хартиена кърпа и оставете за 10-15 минути. да се отцеди.
- Омесване на ръце в картофено пюре, прехвърлено в стъклен буркан.
- Сипва се захарта, налива се водка и всичко се разбърква добре.
- Затваря се със стегнат капак и се поставя за 2 седмици в тъмно помещение с температура не по-висока от + 22-25 ° С.
- На всеки 2 дни съдържанието на консервата се разклаща, за да се разтворят напълно захарните кристали.
- Пълнежът се филтрира през марлен филтър, пулпата на плодовете се изважда на ръка.
- Консервата отново се поставя на същото място за 4-5 дни, така че мътната утайка да потъне до дъното на консервата.
- Нежно се оттича през памучно-марлева салфетка, бутилирана.
- Затворено плътно и пренесено в мазето за дългосрочно съхранение.
Коняк напитка
Ирга се счита за безвкусно зрънце, въпреки че е много полезно. Предложената рецепта за алкохол от Irgi ще спечели не само вашите вкусови рецептори, но и сърцата ви. За да направите течността по-рафинирана, добавете коняк вместо водка и мед вместо захар. По-добре е да приемаме евтин алкохол, защото трябва да постигнем постоянен аромат, а не вкус на коняк. Добавете малко количество касис и вижте как ще се окаже вкусна, ароматна и богата десертна алкохолна напитка..
- 1 кг инерги;
- 700 мл ракия;
- 150 г касис;
- 4-5 чл. л. всеки мед (трябва да вземете по-малко захар).
Предлаганият поетапен процес за приготвяне на алкохола ще помогне на винопроизводителите да започнат да трупат опит в този бизнес..
- Сортирайте плодовете старателно, за да премахнете остатъците, листата и стеблата.
- Изплакнете, сложете в гевгир, отцедете и прехвърлете в емайлирана купа.
- Натрошете в картофено пюре, сложете в стъклена бутилка и добавете измитото касис.
- Въведете мед, изсипете коняк, разклатете старателно, така че всички съставки да се смесват добре.
- Затворете с хлабав пластмасов капак, поставете на тъмно топло място и оставете за 2 седмици.
- Разклащайте добре съдържанието на буркана веднъж на ден (тази процедура е добра сутрин).
- Прецедете през сито, стиснете тортата с ръце и отново изсипете течността без утайка в бутилката.
- Оставете течността на хладно място за 7 дни, така че утайката да падне обратно на дъното..
- Прецедете през кърпа, а след това през памучно-марлен филтър.
- Изсипете в стерилни бутилки, затворете със стегнати капачки и съхранявайте в хладно помещение за не повече от 3 години.
Знаейки как да направите алкохол от ирга, често можете да поглезите семейството и гостите си с вкусна алкохолна напитка.