Lagavulin 16 години уиски (lagavulin 16 години) и неговите характеристики
Най-разпознаваемата напитка Lagavulin 16 Years Old сред престижните марки шотландско уиски не без причина има висока репутация на аристократа. Дължи благородния си произход на най-добрите суровини, местната мека изворна вода и процеса на най-бавна дестилация на брега.
Menu
Отлежава уиски Lagavulin на възраст 16 години в бъчви отдолу шери и бърбън. Интересът към този именит представител на опушена лента със сила 43% се подхранва от невероятна комбинация от вкус на дим, сол и морски вятър. За което многократно е награждаван на международни изложби с заслужено злато.
цвят
Удивително дълбока кехлибарена златна скоч лента с шоколадови нюанси.
аромат
Има невероятно богат, но перфектно балансиран аромат с леки ароматни интонации на йод и водорасли, дим, дървесни тонове и доминиращи нотки на шери.
Как да изберем напитка
За ценителите на тази подправена торфена лента е много по-лесно. Те твърдят, че с всяка следваща глътка фалшив лагавулин определено ще усетите алкохолния или химическия аромат на добавките. За да не развалите впечатлението от тази легендарна скоч лента по време на дегустацията и да изключите фалшиви, чуйте някои полезни съвети:
- Придобийте така скъпо уиски трябва да бъдат само във вериги магазини, специализирани за продажбата на елитен алкохол на възраст.
- Когато купувате или поръчвате уиски Lagavulin на възраст 16 години, трябва да се запознаете с официалната информация за характерните нюанси на неговия дизайн и опаковане.
- За тази напитка не се прави нито една неточност или грешка в надписите върху бутилката.
- Представящата се опаковка е направена перфектно, както за скъп парфюм, в съответствие с всички необходими идентифициращи надписи.
- Не се допускат неравности или петна при правене на етикети или акцизи.
- Етикетът съдържа задължителна пълна информация за силата на напитката (43 градуса), състава и мястото на нейното производство (Шотландия).
- Разклащайки съдържанието на бутилката, уверете се, че тя е маслена и прозрачна.
Как се сервира
Благороден и подправен 16 години, Lagavulin е идеален като прекрасен дижестив след приятно хапване в тесен кръг от приятели или в компанията на любим човек. Когато сервирате тази лепяща лента, изхвърлете чашите с цилиндрична форма с масивно дъно, тъй като рискувате да не изпитате целия й богат вкус. Следвайки примера на истински ценители на качествена лепяща лента, за предпочитане е чаша с удължена и леко стеснена нагоре лале форма. Тя ви позволява да фокусирате сложния аромат на напитката възможно най-много и да не удряте градуси в миризма, а удължената форма ви позволява свободно да обвивате езика си със сладко-солени опушени нотки. Удобният му крак ви позволява леко да го затоплите в ръката си до желаната температура, което ви позволява да се насладите старателно на опушения си пушен послевкус.
Истинските експерти съветват да го използвате в чистата му форма или с няколко хладни капки вода, след което е забележимо по-сладък и по-мек, а вкусът на йод се появява по-ясно в него. Абсолютно противопоказано е добавянето на лед към скоч лента на самодостатъчна марка като тази, тъй като тя ограничава изпарението на ароматни вещества, опростявайки аромата и по този начин затваряйки богатия му вкус. Но с леко пръскане на няколко капки хладна вода в чаша, можете напълно да разкриете уникалната комбинация в аромата на сол, дим, сладкиши и хляб.
Не забравяйте да се разклатите преди да използвате Lagavulin в чаша и ще получите визуално потвърждение за неговото високо качество и отново да се насладите на дълбочината на невероятния му кехлибарен цвят със златисти нюанси.
С какви продукти се комбинира
С факта, че самодостатъчният Лагавулин ще се възползва само от сервирането му без лека закуска, никой не спори. Но дори в Шотландия се появиха нови фантастични експерименти с различни закуски. Ето защо, заслужава да се отбележи, че морските нотки с йога на Lagavulin с експозиция от 16 години в идеалния случай се комбинират с морски дарове, леко осолена или пушена сьомга.
Характерните му нотки на сушени плодове, наред с опушеността, са чудесни за дивеч, телешко, пастет от гъши дроб или говежди език. Острите твърди сирена със солени бисквити засенчват вкуса на торфената лента.
Други приложения
Тъй като ледът при пиене на такава напитка е силно обезкуражен, напротив, за пълно разкриване на нейния аромат се препоръчва леко нагряване в дланите, просто неприлично е да се споменава употребата на състарен лагавулин в коктейли. Комбинирайки го с кафе или шоколад, вие губите истинското си удоволствие.
Какви са видовете тази напитка
Въпреки факта, че основният залог на създателите на Lagavulin е уискито на възраст 12 и 16 години, периодично те издават ограничени издания, посветени на значими събития. Например до 200-годишнината от създаването на марката бяха издадени няколко интересни издания:
- Лагавулин 8 години Има особен пикантен опушен вкус с нотки на шоколад, канела, портокал и череша. С нежен послевкус на торфена основа и неуловимите аромати на цъфтяща поляна, вереск, мента и ванилия. Има необичаен меден оттенък и 48% сила.
- Лагавулин на 12 години със сила 43 градуса - Собственикът на устойчив опушен торфен вкус с нотка на шоколад, кремообразен карамел и печени кестени. Послевкусът се характеризира с пикантни нотки на препечена бисквита.
- Lagavulin 18 години има сила от 49,5%, произведени в партида от 6000 бутилки. Има опушен торфен опушен вкус на румени крутони, в хармония със свежестта на нотките от мента, морски йод и цитрусови плодове. Има оригинален послевкус на зелен пипер, лайм и зелен чай. Отличава се с медени нюанси на кехлибарен цвят..
- 25 години лепяща лента, с 55% сила, той е произведен в партида от 8 000 бутилки. Има вкус на торф пушен с нотки на захаросан портокал и вкус на мента, подправки и ябълки. Изненадващо освежаващо сладко, тревисто покритие. Скоч лентата има наситено златист цвят..
Всяко уиски от колекцията на Lagavulin Distillers Edition със стареене 16 години и сила от 43% има свои собствени разлики, въпреки че цялата линия се характеризира с опушен вкус с нотки на мед, черен пипер и женско биле. Горчивият аромат на кафе и шоколад омекотява плодовата сладост, допълвайки букета с аромати на череши, сухи цветя и ливадни билки. Характеризира се с всички нюанси на кехлибарено злато.
Пийте история
Родното място на едно-малцовото уиски Лагавулин 16 години отлежаване - южният бряг на остров Islay. През 1816 г. именно тук фермерът Джон Джонстън, сериозно запален за дестилацията, се осмели да отвори дестилерията Лагавулин. Времето на откриването му успешно съвпада с решението на властите окончателно да прекратят производството на нелегален алкохол на острова.
Lagavulin беше една от първите 10 официално регистрирани дестилерии, произвеждащи скоч лента. Нещата вървяха нагоре в дестилерията, което позволи на Джонстън през 1837 г. да закупи инсталация за дестилация на Kildalton от съседен конкурент и да разшири успешното производство на Lagavulin. Създадена по време на модернизацията на завода през 1908 г., компанията Malt Mill е проектирана да произвежда конкурентна марка Laphroaig наситен торфено уиски също преотстъпи правата си през 1960 г. на по-успешния Лагавулин. И след придобиването на дестилерия от компанията Mackie & Co в средата на 19 век, племенникът на собственика Питър Маки е признат професионалист, рейтинг на уискито Лагавулин се е изстрелял извън Шотландия.
Като основател на легендарната продукция Бял кон, той успешно използва Lagavulin за основата на сместа и приведе самата лента до статута на великолепен елитен алкохол. Към днешна дата внукът на знатния дядо Джеймс Логан Маки с партньори в модернизирания завод като част от Diageo произвежда цяла линия от великолепни островно уиски Марка Lagavulin, достойна за вниманието на най-взискателните си почитатели.