Как да направите водка от хвойна у дома

Основни съставки:

съставки:
- Водка - 1 литър
- Хвойнови плодове - 15-20 бр.
- Кориандър - 3 g
- Канела - 1 g
- Лимонова кора - 2-3 g
- Семена от анасон - няколко парчета
Рецепта за хвойна Бери Водка
Една проста рецепта за водка от хвойна е полезна за всички любители на красивата датска напитка, наречена Джин. Въпреки факта, че технологията на тези напитки е различна, вкусът им е много подобен. Джинът се дестилира от зърнен алкохол, след което се обогатява с подправки и плодове от хвойна, а водка се влива. Приготвянето на тази вкусна напитка у дома е много по-лесно от естествения джин, поради което е много популярен при домашните винопроизводители..
Смесете всички съставки, напълнете ги с водка и сложете на топло място за настояване за една седмица.
Когато тинктурата придобие приятен леко кафеникав цвят и аромат на подправки, тя ще трябва да бъде филтрирана, изсипана в стъклени бутилки и поставена на студено. Водка върху плодове от хвойна може да опитате след няколко дни.
Водка от хвойна у дома може да се приготви и чрез дестилация на дестилата..
Брага се готви по същия начин, както е описано по-горе, след което се добавя вода и се прецежда два пъти. Не забравяйте да отделите опашките и главите. Такава напитка ще прилича повече на истински джин. Сега знаете как да направите водка от хвойна от прости и достъпни продукти. Изпийте напитка охладена от малки чаши или използвайте за приготвяне на коктейли.