Поетапна подготовка на бананов ликьор и коктейли въз основа на него - 3 най-добри рецепти

Банановите ликьори са вкусни, деликатни и ароматни.. Те могат да се пият както в чист вид, така и под формата на най-различни коктейли..
Традиционно такава напитка се предпочита от жените вместо десерт, и всичко това заради богатия си вкус, кадифения послевкус и гъстата консистенция.
В почти всички специализирани магазини можете да си купите такъв алкохол или да си го направите сами.
Освен това във втория случай можете да знаете със сигурност, че течността е напълно естествена и безопасна..
Разликата между готовите напитки ще бъде в техния краен аромат и вкус, но едно нещо остава непроменено - всички те са сигурни, че са приятни и ще зарадват.
Основен начин
За да го подготвите ще ви трябва:
- 500 мл висококачествена алкохолна основа, по-добра от водка;
- 1 голям и узрял банан с тегло най-малко 200 г;
- 10 ванилов екстракт;
- 300 г гранулирана захар;
- 125 мл вода.
информация! Водата е най-добре да се приема предварително пречистена и вместо ванилов екстракт или захар, можете да вземете шушулката му с размер около 5 см.
Подобна рецепта е основната, допълва я или обратно, премахва някои съставки, всеки път, когато можете да създадете нова напитка.
Процесът на готвене изглежда така:
- Беленият банан трябва да се нарязва на малки парченца и да се налива водка.
- Затворете съда с капак и извадете за настояване на хладно място, без излагане на слънчева светлина в продължение на 14 дни.
- Гответе сироп от захар и вода, с добавяне на ванилия под каквато и да е форма.
- Сипете сироп до стайна температура в бананова водка.
- Оставете още две седмици да настояват.
- Прецедете и филтрирайте сместа и отстранете за още 1 месец за окончателно стареене.
След това ликьорът се счита за готов за пиене. Дръжте го по-добре в хладилника.
Важно е! По време на първоначалното изливане на банан с водка, трябва да обърнете внимание на плодовете, които са изцяло покрити с него. В противен случай той ще потъмнее и ще съсипе цвета на готовия алкохол. За целта бананът може леко да се натроши с лъжица.
Бананов ликьор може да се направи по бърз начин за 30 минути - технологията на готвене е описана във видеото:
кадифе
Само жени пият този вид алкохол, той се приготвя много просто, а вкусът е наистина невероятен.
Съставки за готвене:
- 200 г обикновено кондензирано мляко;
- 300 мл водка;
- 2 яйца
- 150 мл мляко;
- 3 големи банана.
Такава вкусна и ароматна течност не се нуждае от допълнително стареене, така че можете да я изпиете веднага след охлаждане.
Стъпка по стъпка готвене:
- Сложете бананите на филийки в блендер и ги превърнете в картофено пюре.
- Без да спирате да разбивате, добавете яйчен белтък.
- Там се добавят мляко, кондензирано мляко и жълтъци..
- На последния етап отново изсипете водка, разбийте всичко и го поставете в хладилника за охлаждане.
информация! Готовата напитка може да се съхранява в хладилник до два месеца.
Гледайте видео, което обяснява как да си направите кадифена бананова напитка у дома:
тропически
За да го приготвите, ще ви трябва:
- 2 големи банана;
- 1 узряло манго;
- 750 мл лек ром или водка;
- 250 мл захарен сироп;
- щипка индийско орехче;
- 30 г ванилова захар.
Такъв коктейл има прекрасен аромат на тропически плодове и нежен послевкус на манго. Нито жените, нито мъжете отказват такава напитка.
Приготвянето на такъв тропически коктейл е просто:
- Измийте и нарежете мангото на малки кубчета.
- Чист банан с блендер и смесете с манго.
- Сложете кашата в захарен сироп.
- Смесете всичко с дървена лъжица и добавете всички други съставки.
- Покрийте буркана и оставете да престои на тъмно и хладно място за 4 дни.
- Прецеждане и инфузия на бутилки.
- Изпратете в хладен шкаф за 3 седмици експозиция.
Съхранявайте готовата течност на хладно и не повече от една година.
Други плодове като ягоди могат да се използват за приготвяне на бананов ликьор..
Технологията за приготвяне на десертна напитка с добавянето на това червено ягодо е описана във видеото:
Въпреки това, у дома, можете не само бързо да приготвите вкусен и ароматен коктейл, но, можете да зарадвате себе си и близките си с различни коктейли, направени на негова основа.
Коктейли въз основа на него
Различни питейни заведения предлагат голям брой различни смесени напитки с добавяне на такава течност. Но има и тези коктейли, които са в най-голямо търсене..
Маймуна на дърво
Приготвяне на напитка от компоненти като:
- 15 мл лилонови и бананови течности;
- 45 г ликьор Малибу;
- 10 г гренадин;
- филийка вар;
- сок от ананас от 50 до 100 мл;
- кубчета лед.
информация! Пригответе напитка в същата чаша, в която ще сервират.
Най-добре е да използвате стъклени колини.
Получаване:
- Напълнете го напълно с лед.
- Постоянно изсипете Малибу, Гренадин и Бананов ликьор.
- Изсипете сока от ананас и разбъркайте всичко внимателно.
- Добавете Гренадин.
- гарнирайте ръба на чашата с резен лайм и сервирайте веднага, без да разбърквате.
Вкусът на готовия коктейл е пикантен и сладък. Пие се много приятно и лесно, но също така опиянява бързо..
След секс
Името напълно съответства на реалността. Такъв вкусен и ароматен плодов алкохолен коктейл освежава, ободрява и релаксира едновременно..
Съставки:
- 30 г бананов ликьор;
- 60 г водка;
- 80 г портокалов сок.
Приготвя се в чаша за хайбол. Ако желаете, можете да сложите малко лед на кубчета в него, след което изсипете последователно всички компоненти, разбъркайте внимателно и сервирайте веднага.
Най-добре е да се пие на малки глътки, наслаждавайки се на кадифен цитрусов послевкус.
61 Имперски
Тази напитка привлича вниманието от първите минути с необичайния си тюркоазен цвят..
Има сложен, но и много хармоничен аромат и вкус. Трудно е да се намери някой, който не би изпитал удоволствието да го използва..
Съставки:
- сок от ананас - 120 г;
- Синя течност Curacao - 30 g;
- кубчета лед;
- 15 г бял и силен ром, водка и бананов ликьор.
Приготвянето на коктейл е много просто и бързо:
- Високата и просторна чаша се пълни с лед.
- Всички компоненти се изсипват в него в произволен ред..
- Разбъркайте внимателно.
- Украсете краищата на чашата с резен лайм и коктейлна череша..
Важно е! Пиенето на такъв ароматизиран коктейл с добавяне на бананов ликьор е най-добре през епруветка с бавни глътки.
Истински бананов пюре е истински деликатес.
Не трябва да се консумира след обилно хранене, по-добре е да пиете такъв алкохол като цяло отделно от храненето. Това е единственият начин да оцените изцяло неговия уникален аромат, вкус, кадифена текстура и дълъг сладък послевкус.
Коктейлите с добавка на такъв алкохол са неизменно гъсти и ароматни, а също така доста висококалорични и удовлетворяващи..
Затова си струва да ги използвате в малки количества, единствено с цел да задоволите гастрономическите изкушения.