Листа от мента

Menu

• Основни съставки:
• съставки:
• Изсипване на прясна мента във водка
• На алкохол
• Изсипване на мента и лимон

• 100 г мента;
• 700 мл водка;
• 100-120 г захар;
• 200 мл вода (по избор).

Изсипване на прясна мента във водка

Изсипващата мента, приготвена у дома, включва полезни и питателни вещества, които могат да успокоят човешката нервна система и да облекчат главоболието. Много ценители на алкохолните напитки поставят тази напитка в редиците на най-популярните и здравословни..

За приготвяне на ликьора се вземат само пресни или сушени зеленина. Като алкохолна основа мнозина предпочитат да добавят водка или алкохол. Ако в рецептата се използва лунният лъч, тогава той трябва да бъде пречистен, двойна дестилация.

Предлагаме 3 рецепти от мента сърдечна, които остават популярни от няколко сезона. Поетапното описание на всяка опция ще позволи дори на начинаещи винопроизводители да се справят с подготовката.

Рецептата за мента, приготвена с водка, няма да остави никого безразличен. Силата на такава напитка ще бъде около 35-40%. Ако искате да направите алкохола по-малко силен, препоръчително е да го разреждате с вода по ваш вкус.

Кристално чист зеленикав цвят и нежен аромат на алкохол ще зарадват гостите на празничната трапеза.

На алкохол

Тъй като ментата има тенденция да се освежава, обикновено се добавя към безалкохолни напитки през лятото. Но през зимата растението ще има затоплящ ефект. Затова предлагаме да приготвим ментов ликьор за алкохол. След като разредите „отварата“ с вода, можете да получите лека напитка с прекрасен вкус и аромат, която се пие лесно, но в големи количества „удря“ главата.

Пипер от мента на всеки празничен празник може перфектно да се конкурира със скъпи алкохолни напитки.

• 150 г прясна мента или 40 г изсушена;
• 1 литър 70% алкохол;
• 200 г захар;
• 300 мл вода (на вкус).

1. Мента се нарязва на ръка и се изсипва в стерилизиран буркан.
2. Залива се с алкохол, поставя се на слънчево място (можете да направите перваза на прозореца) и се оставя 4 дни.
3. Филтрира се няколко пъти: първо през сито, след това през марля и памучно-марлена салфетка.
4. Варете захарен сироп от вода и захар на слаб огън (приблизително 2-3 минути).
5. Оставете да изстине до 30 ° C и изсипете в тинктура.
6. Разбъркайте до гладко, поставете на хладно и тъмно място за една седмица.
7. Филтрирайте още 2-3 пъти до прозрачност, изсипете в бутилки и поставете в хладилник.
8. Такъв алкохол може да се използва като допълнителна съставка за приготвяне на коктейли у дома..

Изсипване на мента и лимон

Изсипването на мента с лимон ще се хареса на мнозина, които го опитват. За начинаещи винопроизводители експертите не препоръчват да се отдалечават от тези пропорции на рецептата. За тези с опит можете да експериментирате, като добавите други съставки..

• 30-40 г листа мента;
• 1 литър качествена водка;
• 2 с.л. л. захар;
• 1 лимон.

1. Ментата се измива под течаща вода и се поставя върху кърпа, за да изсъхне.
2. Разпределя се в буркан с подходяща вместимост, добавя се изцеден лимонов сок, разбърква се.
3. Масата се залива с водка и се охлажда в хладилник за 5 дни. Всеки ден разклащайте съдържанието на съда..
4. Сипва се захарта, разбърква се добре, докато кристалите се разтворят и отново се поставя в хладилник за 2 дни.
5. Изливането се филтрира, излива се в стерилна бутилка и се затваря. Съхранява се на тъмно хладно място за не повече от 12 месеца.

Сервира се за гости с натрошен лед в красиви чаши със сламки..