Рецептата за тинктура от птичи череши

Птицата череша има много полезни свойства, а напитките (включително алкохолните), базирани на нея, помагат за възстановяване на силата и развеселяване. Вкъщи от него се приготвят вино, течности, има рецепти за луна на птичи череши. Но най-добре е да приготвите тинктура. Какво трябва да знаете, за да приготвите вишна от вишни? Мога ли да го купя?

тинктура от птичи череши

  • черно - прави алкохолен тръпчив, с осезаема киселост и аромат на бадем. Тези плодове трябва да бъдат избрани по-големи, тогава домашният алкохол ще се окаже много по-вкусен.
  • червен - Това е следствие от селекцията на птица череша и череша. Мирише по-слабо, но има по-сладък вкус. Домашният алкохол е по-сладък от черния, но не толкова интензивен. Нотките на Amaret почти не се усещат.
  • сушен - може да бъде под формата на горски плодове или на прах. Последното е по-добре да не се използва, тъй като продуктът съдържа смачкани семена, което може да направи напитката много остра.
Семената на много плодове съдържат циановодородна киселина и птицата череша не е изключение. Веществото е токсично, но се абсорбира в алкохол след шест седмици след вливане. Отличен антиоксидант в този случай е обикновената захар. Ето защо, ако сте извадили костите, няма от какво да се притеснявате. Но ако решите да напуснете, тогава алкохолът не трябва да настоявате за алкохол повече от месец и без да се проваля, направете го много сладък.

Рецептата за тинктура върху череша

Най-лесният начин да направите алкохол от черни плодове от черешови череши. Напитката е сладка и ароматна, почти като тинктура от малини.

направи си сам черешова тинктура

Съставките

Черна птица череша400 g
захар100 g
водка500 мл

Метод на готвене

  • Почистете горските плодове от излишните отпадъци и мръсотия. Пригответе контейнер, например буркан.
  • Изсипете ги в буркан, покрийте със захар и покрийте с капак.
  • Разклатете добре съдържанието, така че сокът да изпъкне.
  • Добавете водка, разбъркайте внимателно, затворете отново капака. Капацитетът се изпраща на топло, тъмно място за 20 дни.
  • В края на срока съдържанието трябва да се филтрира.
  • Готовият алкохол се бутилира и може да се консумира. Основното нещо, което трябва да запомните - как да пиете тинктура - правилно.
Най-добрата алкохолна основа за рецептата е да приемате водка, добре пречистен самолет, разреден до 40 ° алкохол, подсилено вино.

Рецепта за всеки сезон

Много проста и бърза рецепта, която може да се приготви по всяко време на годината. Вкусът е малко по-стипчив, но ароматът остава колкото наситен. По подобен начин можете да приготвите рецепта - тинктури върху червени боровинки -.

тинктура върху птичи череши

Съставките

Черна сушена птичи череша10 супени лъжици. л.
захар8 супени лъжици. л.
лунна светлина1 литър

Метод на готвене

  1. Сушените плодове трябва да се поставят в буркан, да се добави захар и да се излее луна. Алкохолът трябва да е добре рафиниран.
  2. Съдът трябва да се затвори с капак и да се разклати добре, така че съставките да се смесват правилно.
  3. След това напитката се поставя на тъмно, но топло място за 14 дни..
  4. В края на срока течността се филтрира и бутилира. Вкусен алкохол, готов за пиене.
За готвене не използвайте листа, кора или клони от птичи череши. Съдържанието на циановодородна киселина в тях е много по-високо, отколкото в горски плодове. Това може да доведе не само до тежък махмурлук, но и до сериозни здравословни проблеми..

Рецептата за тинктура от червена птица череша

Червената птица трябва да се приема повече от черната, защото има по-малко ярки характеристики. Ако харесвате горски плодове с много ясно изразен вкус, тогава си струва да опитате да готвите според рецептата. тинктура от къпина.

тинктура от червена череша

Съставките

Червена птица череша0.8 кг
Гранулирана захар200 g
Алкохол, 40 °1 литър

Метод на готвене

  1. Плодовете трябва да бъдат добре почистени от боклука и поставени в буркан.
  2. След това добавете захар в буркана, затворете го и разклатете старателно. Плодовете трябва да пуснат сока и захарта трябва да се разпредели добре..
  3. Сега изсипете алкохол в съда и смесете с останалите съставки.
  4. Изпращането на бъдещата напитка на тъмно топло място в продължение на три седмици.
  5. Инфузираната течност трябва да се филтрира през марля или памук и да се бутилира. Такава напитка се съхранява в хладилника.
Червените семена съдържат по-малко циановодородна киселина, така че алкохолът може да се влива по-дълго. Така алкохолът може да извлече целия аромат.

Рецептата за пикантна тинктура

Имайки под ръка луна, можете да приготвите пикантна и силна напитка, която ще ви зарадва с необичаен вкус. Също така, например, можете да приготвите рецепта - тинктури върху берберис -.

самочувствие по рецепта за птичи череши

Съставките

Сушена червена птица череша10 супени лъжици. л.
Гранулирана захар8 супени лъжици. л.
Самочувствието пречиства1 литър
карамфил5 пъпки
канела2 пръчки

Метод на готвене

  1. Сушените плодове трябва да бъдат изпратени в топла вода за подуване..
  2. Когато набъбнат малко, заспиваме в съд, хвърляме карамфил, ситно нарязана канела и поръсваме всичко със захар.
  3. Разбъркайте добре и напълнете с лунен лъч.
  4. Запечатваме контейнера и го изпращаме да настоява 14 дни на тъмно топло място.
  5. След това напитката се филтрира и бутилира..
Ако използвате тинктура за лечение или профилактика на заболявания, трябва да помните, че тя не може да се използва за деца под 12 години, бременни жени и майки, които кърмят. Не го злоупотребявайте - може да причини сериозна вреда на организма..

Рецептата за силна тинктура от птичи череши

Според тази рецепта, домашната напитка има умерено сладък вкус и висока якост..

Рецептата за силна тинктура от птичи череши

Съставките

Черна птица череша1,5 кг
захар400 g
Захарен сиропна вкус
лунна светлина2 л

Метод на готвене

  1. Плодовете трябва да бъдат увяхнали. За да направите това, те се почистват от отломки и се поставят върху плат на сухо и топло място в продължение на 5 дни.
  2. Веднага след като се набръчкат и започнат да отделят сок, ги прехвърлете в буркан, добавете захар и лунен лъч.
  3. Всички съставки трябва внимателно и внимателно да се смесват..
  4. След това изпратете резервоара на тъмно топло място за две седмици. Разклащайте сместа на всеки два дни..
  5. След изтичане на течността се филтрира и се взема проба. Ако напитката не е достатъчно сладка, към вкуса се добавя захарен сироп..
  6. След това алкохолът се бутилира и изпраща в хладилника за узряване. След няколко дни той е готов за употреба..
Тинктурата трябва да се съхранява правилно и не много дълго - около година. В противен случай се образува неразтворима утайка, която не само променя вкуса към по-лошо, но и е отровна. Ако имате такъв алкохол с изтекъл срок на годност, не бързайте да го наливате - той може да се използва като средство за борба с хлебарки, бъгове и други насекоми.

Видео рецепта за приготвяне на тинктури от птичи череши

Интуитивна инструкция как да направите вкусен домашен алкохол с най-ниска цена и време.

Какво се продава

Такъв алкохол е много рядък на рафтовете на супермаркетите. Най-лесният начин е да използвате услугите на онлайн магазините и да ги поръчате. Доктор Август Северна птица-череша - Руска марка, отличаваща се с безупречен вкус. Ароматът на тинктурата има ярки ягодови тонове с нотка на канела..

Доктор Август Северна птица-череша

Вкусът е пикантен, има умерена сладост, наситен с боровинки и канела. Поради факта, че производителят използва уникални системи за пречистване и филтриране на водата, крайният продукт е с високо качество. Силата на напитката е 20 °, а цената варира между 2-3 долара.

Вкъщи готвенето не създава никакви проблеми, необходимо е само малко търпение. Напитката има приятен и запомнящ се вкус и ако специално сте намерили диви плодове за това, ще бъдете изумени от богатия аромат. Опитвали ли сте да си направите напитка? Може би просто сте го вкусили? Във всеки случай споделете впечатленията си в коментарите.

Сроден

Меню