Преглед на вино за мерло
Опитайте се да изберете най-атрактивния сбор за вино за вашата романтична вечер? Интересуват се от напитки с богат аромат, ярък вкус и нежен дълготраен послевкус?
Menu
Обърнете внимание на виното Merlot, чиито вкусови характеристики не са престанали да угодят на съвременните потребители от много десетилетия. Благодарение на тези напитки можете да организирате всяко събитие, както и да получите изискано удоволствие и приятни впечатления от всяка минута на дегустация.
Възможни са и нестандартни вариации на алкохол, например каберло и бяло вино от мерло. Първият подвид е вид хибридно мерло и каберне.
Такива продукти се отлежават най-малко две години в дъбови бъчви, след това се бутилират и отново се изпращат в избата за две години. Втората особеност е белият цвят, който се появява поради бързото отделяне на пулпата от сока.
- Цвят на вино Мерло. Визуалното представяне на класическите представители на сегмента се основава на оригиналния деликатен червен нюанс, но в същото време в асортимента на много производствени компании можете да намерите опции за розов и бял алкохол.
- аромат. Ароматният компонент на почти всяко сглобяване на пазара се основава на богата горски плодове, плодове и пикантни бримки.
- Вкусът на виното мерло. Гастрономичната форма на един или друг представител на сегмента се основава на мястото, където се е намирало лозето, от горските плодове, от които по-късно е създаден алкохол. Ако районът е в топъл район, алкохолът придобива наситени сладки цветове, а в прохладен регион - фини и нежни плодови нотки. Ако лозата се отглежда в прекалено горещ климат, сортът придобива леко захарен вкус..
Как да закупите оригинален продукт
Когато купувате червено и бяло вино на пазара днес, бъдете изключително внимателни, тъй като делът на фалшифицираните продукти на международната алкохолна арена бързо нараства..
Виното мерло, поради своята популярност, също не можеше да пренебрегне вниманието на фалшификаторите. С други думи, фалшификатите на марки, произвеждащи тези продукти, могат да бъдат намерени в много магазини днес. Ако искате да се защитите в процеса на придобиване на алкохол, препоръчваме да обърнете внимание на следните нюанси:
- Място на придобиване. Опитайте се да си купите сухи, сладки и полусладко вино в специализирани магазини или големи вериги супермаркети. Доверени пунктове за продажба, където освен информативни препоръки, на клиента могат да бъдат предоставени сертификати за качество.
- Течна структура. В основата на консистенцията на мерлото никога няма да срещнете мътност, утайка или други примеси. Сглобките са направени изключително от висококачествени съставки. Премиалната прозрачност и чистота трябва да преобладават в тяхната структура..
- Дизайнът на контейнерите. Всеки съвременен производител се опитва да гарантира, че потребителят разполага с референтен продукт без фабрични дефекти. Следователно върху контейнер с висококачествена напитка няма да откриете натрошена стела, неравномерни етикети, намазани щампи, вдлъбнатини и други повреди.
- Акцизен печат. Когато купувате мерло от чуждестранни производители, не забравяйте да обърнете внимание на акциза. Тази функция за сигурност трябва да има на всяка бутилка, която преминава през митническо оформяне. Единствените изключения са продуктите, предлагани за продажба в зоните за свободна търговия.
Как се сервира
че сухо червено вино или някой друг представител на мерло, избран от вас, донесе най-ярки впечатления от дегустацията, опитайте се да дадете предпочитание на общоприетите класически принципи по време на изпитанието. Налейте напитки върху високи прозрачни чаши за вино с тънък крак.
Такива очила дават възможност за пълно изследване на ароматните и визуални характеристики на монтажа. Що се отнася до температурата на подаване, тя трябва да бъде в рамките на 16 градуса. Супер охладена напитка е в състояние да скрие част от ярките си аромати, докато прегрятият продукт разстройва с хаотичен набор от аромати.
С какви продукти се комбинира
Една от най-големите силни страни на мерлото е неговата универсалност. Независимо дали сте закупили суха или сладко вино, на ваше разположение е продукт, който върви добре с впечатляващ списък от ястия.
Като придружаване към напитката можете да използвате зеленчукова яхния, филийки сирене, домашни птици, ребра на скара, плодове, десерти и много други. Идеалната двойка се избира индивидуално характеристики на придобития монтаж.
Други приложения
За да добавите пикантна нотка към дегустацията на мерло, опитайте се да обърнете внимание на такива коктейли като Amontillado, Royal Purple, Zaza, Lafayette и Lillette.
Всяка от горните рецепти ще ви позволи да разгледате напълно нов поглед върху познатите ароматни и вкусови характеристики на всеки любим представител на сегмент.
Знаете ли? Един от най-скъпите и ексклузивни мерло в света е Шато Петрус. Делът на мерло грозде в него е 95%.
Какви са видовете тази напитка
След като посетите най-близкия магазин за алкохол днес, за да закупите бутилка мерло, се пригответе да се запознаете с впечатляващ списък с напитки, донесени от различни части на света. Най-ярките алкохолни превъплъщения на този сегмент включват:
- Vina Carta Vieja Aves del Sur Merlot Rose Central Valley. Полусухо вино merlot с интензивен розов цвят и ярък аромат, който е доминиран от нотки на червени плодове и розови листенца. Вкусът се изравнява с форми от ягоди и малини.
- 47 Anno Domini Batista Cabernet-Merlot Marca Trevigiana IGT. Каберне е рубиненочервено мерло с вкус на шоколад, танин и кафе. Ароматният компонент се основава на полутонове ванилия, малина, слива и череша Maraschino.
- Кендал-Джаксън Винтнер Резерв Мерло 2008. Сухо червено вино мерло с наситено червен гранатов цвят. Ароматът му се очертава от нюансите на черна череша, слива, диви плодове и касис, докато на небцето можете да чуете контури на плодове, смесени с танини.
- Мерло на барон д`Ариняк. Полусладко червено вино мерло с ярки рубинени нюанси. Вкусът се очертава от баланса между шоколад, слива, къпина и пикантни тонове. Букетът е изграден върху комбинация от нюанси на черни плодове и малиново сладко.
Исторически произход
Франция е официалната родина на гроздето Мерло, но днес напитки от този сорт се произвеждат почти в целия свят. Сортът се появи в резултат на кръстосването на Каберне Фран с някое друго диво грозде преди почти 300 години. Първото споменаване на Мерло се среща в ръкописи от XVIII век.
Върхът на популярността на тези продукти дойде през 90-те години на XX век. Причината за това беше засиленият контрол на качеството от много производители на пазара.
Знаете ли? В наши дни виното Merlot е второто най-популярно сред международните сортове. То върви веднага след Каберне Совиньон.
Елегантни напитки с балансиран вкус
В наши дни представителите на сегмента Merlot могат лесно да се намерят в почти всеки магазин. Това са популярни вина с многостранни вкусови характеристики, което ги прави много привлекателни за потребителите, които се нуждаят от систематични познания за нови вкусове и аромати..
Сред разнообразието от опции можете лесно да намерите продукти за създаване на романтична атмосфера, както и за организиране на масови тържества. Освен това мерло изглежда страхотно в коктейлите. Уникални и харизматични миксове се получават от представители на сегмента.