Рецепти за коктейл с гренадин
За тези, които не знаят какво е гранадин и защо се използва в различни коктейли, направихме подборка от 10-те най-добри рецепти според нас. Като цяло, гренадинът е сироп, който се приготвя на базата на пастьоризиран сок от нар, в който се добавят сокове от червени плодове. Всички рецепти за коктейли с гренадин са предимно алкохолни, но със същия успех се използва в смеси без алкохол..
Menu
Подгответе се предварително
Компонентите | номер |
Калвадос | 20 мл |
"Campari" | 20 мл |
-prosekko- | 120 мл |
сироп от нар | 5 мл |
рафинирана захар | 5 g |
жар за грейпфрут | от 1 плод |
кубчета лед | 200 g |
Изпълнение стъпка по стъпка
- Сложете парче захар (за предпочитане кафяво) в чаша с бяло вино.
- Комбинирайте 5 ml гренадин, 20 ml Campari и 20 ml Calvados в шейкър..
- Изсипете там 200 г кубчета лед и разклатете добре.
- Изсипете състава през филтъра в подготвената чаша.
- Внимателно изсипете 120 мл просеко отгоре.
- Гарнирайте с жар.
Как да си направим Buzz Fizz
Напитките, които могат да бъдат класифицирани като „газирани“, имат много различни опции, но едно общо нещо - всички те имат пенесто-ефервесцентна текстура. Prosecco играе тази роля в този микс, а билковият алкохол и горски плодове създават необичайни акценти..
Подгответе се предварително
Компонентите | номер |
билков ликьор | 10 мл |
малинов сироп | 15 мл |
Prosecco | 110 мл |
сироп от нар | 5 мл |
ягоди | 40 g |
кубчета лед | 200 g |
Изпълнение стъпка по стъпка
- Сложете 40 г ягоди в шейкър и ги натрошете.
- Изсипете 15 мл сироп, 5 мл гренадин и 10 мл билков ликьор.
- Сега налейте 200 г лед там и разклатете.
- Налейте напитката през филтъра в чаша с бяло вино.
- Най-отгоре със 110 ml просеко и разбъркайте.
Как да готвя "New Yorker"
Тази освежаваща, но силна напитка се приготвя на базата на ирландско уиски. Цитрусовите нотки са соло в него, така че се създава измамно усещане за лекота..
Подгответе се предварително
Компонентите | номер |
«Jameson» | 50 мл |
"Angostura" | 2 мл |
лимонов сок | 30 мл |
Гренадин Монин | 25 мл |
портокалова жар | от 1 плод |
лед | 200 g |
Изпълнение стъпка по стъпка
- В шейкър комбинирайте 30 мл пресен лимонов сок, 25 мл гренадин и 50 мл Джеймсън.
- Добавете 2 мл ангостура.
- Сега изсипете 200 г кубчета лед и разклатете.
- Изсипете сместа през филтъра в широка чаша за шампанско.
- Украсете с портокалова коричка.
Как да изминем 12 мили
В тази рецепта основата е не само уиски, но и ром, което прави коктейла още по-силен. Въпреки това ярките цитрусово-ананасови нотки значително омекотяват вкуса и възприятието му..
Подгответе се предварително
Компонентите | номер |
ананасов ром | 40 мл |
тройна сек | 15 мл |
-viski- | 10 мл |
Гренадин Монин | 15 мл |
пресен лимон | 20 мл |
мента | 5 g |
сушен ананас | 5 g |
лед | 380 g |
Етапно изпълнение
- Изсипете 200 g кубчета лед във висока цилиндрична чаша..
- В шейкър смесете 20 мл пресен лимон, 15 мл гренадин и 15 мл трисекунди.
- След това изсипете 10 мл уиски и 40 мл ром.
- Изсипете там 180 г лед и разклатете старателно..
- Гарнирайте с филийка сушен ананас (5 g) и стрък мента (5 g).
Как да си направим мозъчна снимка на маймуна
Името на този кадър е очевидно, тъй като появата на този слоест коктейл наистина наподобява този орган. Въпреки леко плашещия външен вид, вкусът на тази напитка не може да не хареса, тъй като има меки кремави и бананови нотки.
Подгответе се предварително
Компонентите | номер |
-vodka- | 20 мл |
Гренадин Монин | 5 мл |
бананов ликьор | 20 мл |
Ирландски крим | 5 мл |
лимонов сок | 15 мл |
Стъпка по стъпка изпълнение
- Налейте първо 20 мл бананов ликьор в стъклената чаша..
- В отделен стек смесете 5 мл ирландска крима и 15 мл пресен лимон (те трябва да се извият).
- Отгоре върху бананов ликьор с лъжица изложете слоеве от 15 мл навити „ирландски крим“ и 20 мл водка.
- Добавете 5 ml гренадин.
Как да направите Dixieland Smash
По принцип „миксовете“ са различни коктейли, които съдържат мента или босилек. Като правило те се използват като дижестив, и ние ви представяме една от най-интересните рецепти, в която сироп от нар също присъства.
Подгответе се предварително
Компонентите | номер |
водка | 50 мл |
Гренадин Монин | 5 мл |
мед сироп | 15 мл |
лимонов сок | 15 мл |
сок от грейпфрут | 15 мл |
грейпфрут | 60 g |
листа от мента | 2 g |
ледена троха | 200 g |
лед | 200 g |
Стъпка по стъпка изпълнение
- Изсипете 200 г ледени трохи в красива стъклена чаша на висок крак..
- Поставете 2 г листа мента на дъното на шейкъра.
- Изсипете 15 мл пресен сок от лимон, 30 мл пресен сок от грейпфрут, 5 мл сироп от нар, 15 мл меден сироп и 50 мл водка.
- Сложете отгоре 200 г кубчета лед и разбийте.
- Изсипете готовата смес в чаша.
- Гарнирайте с мента и резен грейпфрут (60 г).
Как да готвя охладител Розмари 2
Втората версия на тази напитка, като първата, има общ принцип на приготвяне. Основата за тях е силния алкохол (в случая водка), а основните акценти се създават от определени плодове.
Подгответе се предварително
Компонентите | номер |
водка | 40 мл |
Гренадин Монин | 5 мл |
сироп от манго | 20 мл |
лимонов сок | 15 мл |
портокалов сок | 80 мл |
портокал | 40 g |
розмарин | 7 g |
коктейлна череша | 5 g |
Стъпка по стъпка изпълнение
- Изсипете натрошен лед в чашата с формата на прашка..
- Сложете 7 г розмарин (1 стрък) на дъното на шейкъра и го натрошете.
- Изсипете 15 мл лимонов пресен сок, 80 мл портокалов пресен сок, 5 мл сироп от нар, 20 мл манго сироп и 40 мл водка.
- Добавете кубчетата лед към шейкъра и разклатете.
- Изсипете получената смес в чаша с помощта на филтър или цедка.
- Гарнирайте със стрък розмарин, коктейлна череша и резен портокал.
Как да си направим лента от ревен
Тази напитка е по-скоро за любител, защото вкусът на ревен е доста специфичен и не всеки го харесва. Този коктейл обаче определено заслужава вашето внимание, още повече, че не е толкова трудно да се направи.
Подгответе се предварително
Компонентите | номер |
водка | 40 мл |
Гренадин Монин | 5 мл |
ликьор от ревен | 25 мл |
портокалов сок | 40 мл |
портокалова жар | с 1 бр. |
лед | 320 g |
Стъпка по стъпка изпълнение
- Изсипете 120 g лед в ниска чаша с дебело дъно..
- Изсипете в шейкъра 5 мл сироп от нар, 40 мл пресен сок от портокал, 25 мл течен ревен и 40 мл водка.
- Изсипете там 200 г кубчета лед и разклатете..
- Прецедете състава в чаша с помощта на филтър.
- Сложете жар в напитката отгоре.
Как да готвя Cranberini
Червените боровинки в комбинация с джин, вермут и цитруси ще ви дадат истинска зимна приказка, а гренадинът ще създаде хармоничен горски нюанс в този коктейл.
Подгответе се предварително
Компонентите | номер |
джин | 30 мл |
Гренадин Монин | 5 мл |
Розов вермут | 15 мл |
вар пресен | 10 мл |
червена боровинка | 15 g |
захар за глазура | 1 g |
ледена троха | 150 g |
Стъпка по стъпка изпълнение
- В ниска стъклена чаша с масивно дъно сложете 15 г червени боровинки и ги натрошете.
- Сега изсипете там 150 г ледени трохи.
- Изсипете отгоре 10 мл вар пресен, 5 мл нар сироп, 15 мл вермут и 30 мл джин.
- Разбъркайте и гарнирайте с червени боровинки и пудра захар (1 g).
Видео рецепти за алкохолни и безалкохолни коктейли с гренадинов сироп
В това видео ще научите как да си направите безалкохолен коктейл с гранадин у дома..
И с този сироп можете да направите безалкохолен коктейл "Грейпфрут Омбре".
Райският коктейл се приготвя на базата на ром, а подробно описание на рецептата може да намерите в това видео.
Други опции за коктейли
Определено трябва да обърнете внимание на други алкохолни коктейли с гренадин, които съдържат разнообразни алкохолни основи и допълнителни съставки:
- „Розов носорог“: джин, сок от лайм, сода от грейпфрут, розова сол, лед;
- - "Хирошима" -: - самбука -, абсент, Ирландски крим;
- "Червена Сангрия": ликьор от касис, бял ром, сухо червено вино, prosecco, портокал, лимон, лайм, коктейлна череша, лед;
- - „руско знаме“ -: водка, Синьо Кюрасао;
- Плантатор на плантатор: светъл ром, тъмен ром, портокалов ликьор, ядков ликьор, ангостура, захарен сироп, портокал пресен, ананас пресен, липов пресен, ананас, портокал, ананасови листа, коктейлна череша, лед;
- - „хлъзгава папила“ -: самбука, „ирландски крим“;
- „Президент“: бял ром, подправен ром - сух вермут - тройна секунда, коктейлни череши, лед;
- Текила Изгрев: сребърна текила, свеж портокал, портокал, лед.