Виното е lykh и неговите характеристики
В търсене на изключителни напитки няма да можете да минете от абхазките производители. Алкохолните продукти от този регион многократно са печелили най-високите похвали от опитните дегустатори. Бяло и червени вина
Menu
Едни от такива представители на абхазките продукти, които, разбира се, ще ви зарадват с оригиналните си характеристики, са вина Lykhny. Това е сравнително малка продуктова линия, която крие най-добрите традиции в региона, примесена с нетривиални рецепти, измислени от опитни майстори.
Състав на вино Lykhny
Основата на класическата червена полусладка напитка е гроздето Изабела. Други представители могат да бъдат направени от сортове uni blanc, шардоне и други видове.
Калорийно вино Lykhny
Това абхазско вино ще ви зарадва с нискокалорично съдържание. Само 75 kcal на 100 ml продукт.
цвят
Външният вид на напитките може да бъде изящно червен, сламеножълт или рубинен, в зависимост от напитката.
аромат
Ароматните амбиции се изразяват в нежна комбинация от плодове и плодове от плодове.
вкус
Вкусът е балансирана и разпознаваема харизматична тръпчива киселинност.
Технология на производство
Производственият процес включва събирането на гроздето в момента, в който захарното им съдържание достигна 17%. Освен това консумативите за консумация се пресоват и първично ферментират, което задължително се извършва при температура 28-32 градуса. След ферментацията пивната мъст се отстранява от пулпата и веднага се охлажда до температура 2-3 градуса. Именно излагането при тези ниски температури позволява на крайния продукт да придобие деликатен вкус и характерен гроздов аромат.
Как да различим фалшив от оригинала
Днес всеки потребител трябва да внимава при избора на алкохол, тъй като пазарът е пренаситен с много фалшификати. Шампанското Lykhny, подобно на червеното вино от тази марка, не подмина вниманието на фалшификаторите. Тоест, когато купувате тези продукти, ще трябва внимателно да проучите всяка бутилка. По-специално, за да не губите пари и да изберете правилния червено и бяло вино, по време на процеса на покупка обърнете внимание на:
- Външен вид на контейнери. Специалистите на Вино и Воден завод на Абхазия отговорно наблюдават производствения процес, изключвайки доставката на продукти с фабрични дефекти. Следователно върху маркови бутилки няма да видите стъклени стърготини, капки лепило, повредени капачки и други деформации. Обърнете внимание и на формата на бутилката. Всеки представител на линията идва в автентичния си контейнер..
- Течна структура. Консистенцията на марковия продукт не трябва да бъде никакви новообразувания. Само гладък и чист цвят. Забелязана утайка или някакви нечистотии, върнете стоките на рафта.
- Акцизен данък. Марковото вино трябва да има акцизен печат. Отсъствието му автоматично трябва да породи съмнения относно автентичността на продукта..
Как се сервира
Към абхазска пенливо бяла или сухо червено вино не ви причини неприятни емоции, когато за пръв път се срещнете, опитайте се да вземете предвид общоприетите класически канони на консумация. Lykhny трябва да се налива върху високи прозрачни чаши с тънки крака. Такива очила ще ви позволят да проучите напълно миризмата и цвета на подписа на монтажа.
Температурата на разпределение в случай на редовен червен алкохол трябва да бъде в рамките на 16-18 градуса, но искрящите представители на линията изискват по-задълбочено охлаждане 5-8 градуса.
С какви продукти се комбинира
Цялата линия алкохол Lykhny е непретенциозна по отношение на закуските. Ядки, чинии със сирене, месни ястия, морски дарове, зеленчуци, плодове и десерти са идеални за избраните от вас алкохолни продукти. Подхождането на перфектната двойка към продукта няма да е трудно за всеки дегустатор.
Други приложения
Имайки предвид представителите на линията Lykhny в най-близкия специализиран магазин, обърнете внимание на факта, че всяко вино от колекцията може да бъде перфектно комбинирано с различни съставки. Смесите, които гарантирано ще ви осигурят прекрасно дегустационно изживяване, включват Amontillado, Quarterdeck, Grape Rush, Opera, Lake Keuca, Royal Purple и Painting. Също така, ако изберете опции за пенливи напитки Lykhny, препоръчваме да обърнете внимание на рецептите за коктейли Bellini, Cyrus Imperial и Tintoretto..
Какви са видовете вино Lykhny
Колекцията от напитки на марката е малка, но лесно можете да намерите продукти в нея, които ще ви осигурят приятно изживяване и добро настроение. Популярните продукти на марката включват:
- Вино Lykhny полусладко червено. Напитка с рубинен цвят с нежен аромат на изабела, която се отваря с нотки на рози и ягоди по вкус. Гастрономичната основа се отличава със стипчивост и закръгленост..
- Вино искрящо бяло полусладко Lykhny. Искрящо сглобяване, направено от сортове грозде uni blanc и шардоне. Има лек ягодово-плодов аромат и балансиран вкус с изразителен сладък дял.
- Винено искрящо червено полусладко Lykhny. Демонстрира атрактивен рубинен цвят с нотка на оранжево. Във вкусовите и ароматни показатели на напитката преобладават сливи диви плодове.
Исторически произход
Lykhny е виното в Абхазия, което се създава в едноименния малък абхазски град, който почти целият 19 век е бил столица на княжеството. Именно поради тази причина хората наричат тази марка „принцът на абхазките вина“. Производител на вино Lykhny е винарната Sukhumi. За първи път напитката беше представена на широката публика през 1962г.
Днес запазената марка и самото растение са собственост на добре познатата компания Абхазия Wines and Water. Майсторът на Н. Б. Ачба, потомък на древния княжески род, работи върху създаването на рецептата за напитки, а днес един от потомците на монарсите, а именно Н. В. Ахба, също ръководи производството..