Как да си направите кремообразна бира у дома

Кремообразна бира

- Световно известна напитка, която може да бъде доста просто приготвена у дома. По-долу ще ви представя няколко отлични и бързи рецепти за тази прекрасна топла напитка..

Нека да разберем как да си направим истинска кремообразна бира, която малкият Хари Потър толкова харесваше, идолът на всички деца и дори на някои възрастни.

Необходими компоненти

съставки наразмери
мляко1 литър
сладолед сладолед700 g
гранулирана захар100 g
минерална вода без газ100 мл
крем със съдържание на мазнини 20%50 мл
сол3 щипки
смлян черен пипер1 щипка
смляна канела1 щипка

Технология на производство

Готвене на карамелен сос

  1. Налейте минерална вода в емайлиран тиган и го загрейте до топло.
  2. Изсипете там гранулирана захарна захар и при непрекъснато бъркане доведете сместа до кипене.
  3. Намалете котлона до най-малкото и варете сиропа, докато захарта се разтвори напълно в течността и бялата пяна престане да се появява на повърхността на сиропа. В процеса на готвене, без да се проваля, събираме и отстраняваме получената пяна с помощта на обикновена лъжица.
  4. Без да спирате интензивно да разбърквате сладката течност, бавно въведете сметаната в нея и след това добавете сол, черен пипер и канела.
  5. Сварете соса на слаб огън за още три минути и след това го оставете настрана, така че да се охлади до стайна температура естествено.

Готвене кремообразна бира

  1. Междувременно сложете мляко и сладолед в купата на пасатора или хранителния комбайн.
  2. Разбийте компонентите, докато се получи пищна и хомогенна консистенция..
  3. Изсипете охладения карамелен сос на тънка струя в получената маса, след което разбийте сместа за една минута.
  4. Изсипете готовата почерпка в чаши с бира и поднесете на събралите се гости.

Рецепта с кремообразна бира

Знаете ли? Представената рецепта за безалкохолна напитка ще ви помогне да направите бира, която се пиеше в Хари Потър и която ще бъде добре дошла лакомство за детски рождени дни или партита. Готовата напитка може да бъде предложена на децата както в специални чаши за бира, които ще направят децата възрастни в очите един на друг, така и във високи чаши за коктейли. Препоръчвам да украсите лакомството със сметана или прахове с различни цветове, придавайки на бирата вълшебен, фантастичен вид. Уверявам ви, подобна презентация ще зарадва не само феновете на Хари Потър, но и всички деца без изключение.

Рецепта за алкохолна кремообразна бира Хари Потър

Слухът твърди, че когато Хари пораснал, той решил да вкуси всички сладкиши от зряла възраст и започнал, като опитал алкохолната версия на кремообразната бира. Според друга легенда, представената рецепта за пенеста напитка за първи път е била видяна по време на управлението на кралската династия Тюдор, които не са си отрекли удоволствието да си отдъхнат малко, вкусвайки прекрасна напитка.

Тази технология ще изисква да бъдете внимателни в готвенето и да имате малко сръчност, а готова силно напитка ще завладее всеки потребител с интересен пикантен вкус и богат, богат аромат.

Необходими компоненти

съставки наразмери
пилешко яйце2 бр.
ейл или лека бира500 мл
масло20 g
гранулирана захар50 g
карамфил2 пъпки
смлян индийски орех1 щипка
смлян сушен джинджифил1 щипка
крем със съдържание на мазнини 10%200 мл

Технология на производство

  1. На първо място отделяме жълтъците от белтъците. Катерици, които вече няма да ни трябват.
  2. Жълтъците смесете със захарта и ги разбийте с миксер до получаване на хомогенна консистенция..
  3. Разтопете маслото до течно състояние, като го изпратите на водна баня.
  4. Изсипваме елето или лагера в емайлиран съд, добавяме всички подправки там.
  5. Изпращаме хмелната смес на среден огън, където загряваме до температура 70-80 ° C. Никога не оставяйте течности да кипят.!
  6. Намалете котлона до минимум и бавно изсипете на тънка струя смес от жълтъци и захар, без да спирате разбъркването на елен с размахване.
  7. Изсипете разтопеното топло масло там.
  8. Сварете напитката при непрекъснато бъркане в продължение на 7-10 минути.
  9. След това време изсипете сметаната и кипнете напитката на слаб огън за още 2-3 минути.
  10. Махнете антиоксиданта от огъня и го оставете да се вари в топло помещение за 25-30 минути.
  11. Налейте алкохол в бирени чаши и му се насладете с приятели.

Как да си направите кремообразна бира у дома

Американска бирена рецепта

Американската версия на крем бира е много популярна. Напитката е с ниска степен, което елиминира появата на сутрешен махмурлук. Също така приготвените спиртни напитки завладяват с прекрасния си златист цвят, изискан ябълков аромат и ванилов-плодов вкус с лека пикантна нотка.

Необходими компоненти

съставки наразмери
- ябълков сайдер1 литър
ванилов сладолед500 g
масло20 g
смлян индийски орех2 щипки
гранулирана захар10 g
смляна канела2 щипки
карамфил2 пъпки

Технология на производство

  1. Изваждаме маслото от хладилника и го оставяме да се разтопи до стайна температура.
  2. Раздробеното масло се смила заедно със захарта и подправките, докато се получи хомогенна маса.
  3. Поставете получената смес в купа за блендер и добавете към нея ванилов сладолед.
  4. Разбийте съставките, докато масата придобие еднородна консистенция.
  5. Разпределяме сметано-сладоледната смес във високи чаши, като ги поставяме в около 40-50 g.
  6. Изпращаме контейнери във фризера за 10-15 минути.
  7. Междувременно изсипете ябълков сайдер в емайлиран съд и го загрейте до 55-60 ° C.
  8. Изваждаме чаши със сладолед от фризера и го изсипваме горещ сайдер. По желание можете допълнително да украсите напитката с бита сметана.
  9. Поднесете яхнията към трапезата и се насладете на нейния несравним вкус..

какво е кремообразна бира

Рецепта за бира Google

Кремообразната бира има огромна армия от фенове във всяка част на света, а също така е известна със значителен брой различни вариации на приготвянето си. Google също не застана настрана и измисли своя собствена безалкохолна версия на вълшебната напитка. Акцентът на тази версия се крие в нестандартния състав, или по-скоро в добавянето на тиквено пюре. Тази вариация е достойна за внимание и дегустация, тъй като е несравнима с всичко друго..

Необходими компоненти

съставки наразмери
масло30 g
черешова или ванилова сода или Кока-Кола500 мл
бонбони ирис100 g
крем със съдържание на мазнини 20%50 мл
тиквено пюре30 g
смлян черен пиперна вкус
солна вкус

Технология на производство

  1. Сложете масло и сладкиши Ирис в малък съд и изпратете на водна баня.
  2. Разтопяваме компонентите до течно състояние, след което ги смесваме до получаване на хомогенна маса.
  3. В получената смес добавяме тиквено пюре, сметана, черен пипер и сол, след което загряваме пулпата още 3-5 минути. Можете сами да направите тиквено пюре - сварете прясна тиква на слаб огън, след което я смилайте в блендер. Също така е позволено да се използва бебешка храна, в асортимента на която със сигурност има подобно лакомство.
  4. Отделете получената каша настрана и я оставете да се охлади естествено до стайна температура.
  5. Изсипете газирана напитка в малка тенджера и загрейте до 55-60 ° C.
  6. Смесваме топлата сода с охладената течност от тиква, масло и масло и разбъркваме до хомогенна консистенция.
  7. Изливаме един вид освежаване в чаши и го сервираме на служители, които искат да го вкусят. Като декорация на напитката можете да използвате бита сметана.

как да си направим хари поттерна кремообразна бира

Видео рецепти за крема бира

За да направите общо впечатление за това какво е крема бира, както и да разберете технологията на нейното приготвяне, препоръчвам да гледате видеоклиповете по-долу, където готвачът ще ви предостави цялата необходима информация.

Видео номер 1. На първо място, препоръчвам ви да се запознаете с опростената рецепта за крем бира Хари Потър и да разберете как да я приготвите у дома, без ничия помощ и съвети. Ще намерите стъпка по стъпка инструкция и много полезни съвети от опитна домакиня, която е известна с шикозните си, вкусни ястия..

Видео номер 2. Това видео показва поетапна методология за приготвяне на вълшебна напитка, в която карамеленият сос е доста по-специално приготвен - в него участват бонбони "Крава". Според автора тази напитка е символ на вълненията на Нова година и основният участник в самия празник..

Полезна информация

Всъщност вълшебната напитка се появява не само в романите за Хари Потър, споменаването й може да се намери на страниците на пиесите на Шекспир. Просто е невероятно как такава изящна и вкусна бира беше скрита от очите на много потребители, преди да се запознае с работата на Джоан Роулинг.

Използвайте рецепти за здраве и зарадвайте децата с безалкохолна версия, а за възрастни предлагайте незабравим коктейл с ниско съдържание на алкохол, който ще бъде чудесно допълнение към голямо приятелско парти. Също така ми кажете мнението си за крем бирата, направена по моите рецепти. И ако сте запознати с други интересни версии на това лакомство, не забравяйте да опишете тяхната рецепта в коментарите. Успех!

Сроден

Меню