Коктейли за дълго пиене

Menu

• Bubble gum fiz
• Основни съставки
• Технология на готвене
• Шанхай експрес
• Основни съставки
• Технология на готвене
• Черешова бомба
• Основни съставки
• Технология на готвене
• Ванилова мента Мохито
• Основни съставки
• Технология на готвене
• Първи слани
• Основни съставки
• Технология на готвене
• Тики таити
• Основни съставки
• Технология на готвене
• Чудо с ананас
• Основни съставки
• Технология на готвене
• Черен петък
• Основни съставки
• Технология на готвене
• Джинджифилова бира
• Основни съставки
• Технология на готвене
• Страст сладолед
• Основни съставки
• Технология на готвене

Bubble Gum Fiz

Любопитно разнообразие от известния коктейл Балончета с гума американо, който намери феновете си сред любителите на напитките със сладко-кисел, мек вкус и ментово-плодов аромат. Bubble Gum Fiz има отлични тонизиращи и освежаващи ефекти..

Основни съставки

Технология на готвене

1. Първо изсипете златен ром в шейкъра, след това известния сироп за дъвка, след прясно изцеден сок от круша или сироп, след което добавете гренадин.
2. Отделно изстискайте сока от половин лимон с помощта на цитрусова преса - трябва да получите поне 25 мл.
3. Изпратете изцедения сок към останалите компоненти и разклатете всичко добре.
4. До върха пълним чаша слинг с натрошен лед.
5. Над леда изсипете сварената смес, филтрирайки я през цедка или малка цедка.
6. Ако е необходимо, добавете още лед, след това украсете алкохола с червени боровинки и стрък прясна мента.
7. Поръсете малко количество пудра захар отгоре на коктейла.
8. Сервирайте силно питие със сламка и се насладете на вечерта с приятели.

Шанхай експрес

Тази дълга напитка получи името си в чест на класическия филм, спечелен с Оскар от тридесетте години на XX век със същото име "Shanghai Express". Вкусният коктейлен букет перфектно съчетава кисели, пикантни и тръпчиви нотки, а също така е перфектно допълнен от изискани, сложни аромати, които все още трябва да се изработят за разпознаване..

Основни съставки

Технология на готвене

1. От черешите извличаме семената, след което шлайфаме пулпата до състояние на пюре.
2. Направете същото с пресни ягоди..
3. Първо разстелете пюрето от череши и ягоди в шейкъра.
4. Поставете малко натрошен лед върху плодовата каша и добавете натрошения корен от джинджифил.
5. Отделно изстискайте сока от половин лимон с помощта на преса за цитрусови плодове и след това го изсипете в шейкъра към останалите компоненти.
6. Изсипете джин и разклатете всичко старателно, докато получите най-хомогенната консистенция.
7. Напълваме чашата слинг до върха с натрошен лед, върху който изсипваме приготвената смес, филтрирайки я през цедка или малка цедка..
8. Изсипваме натрошен лед, като от него правим един вид купа, в която поставяме семена от нар.
9. За да придадем на коктейла особен чар, допълнително го украсяваме с бамбуково листо и стръкче прясна мента.

Черешова бомба

Великолепният освежаващ коктейл с невероятен аромат на череша и изискана цитрусова киселинност без съмнение ще впечатли феновете на висококачествените алкохолни дълги напитки.

Основни съставки

Технология на готвене

1. Алтернативно изсипете водка, вишнев ликьор и прясно изцеден лимонов сок в шейкъра.
2. Разклатете всичко старателно за 20-30 секунди.
3. Избършете краищата на чашата за предстоящата смес с резен лимон и след това ги потопете в гранулирана захар. Захарният ръб не само ще придаде дълго питие празничен вид, но и перфектно ще допълни вкуса на коктейл.
4. В подготвената чаша слагаме натрошен лед и изсипваме приготвената напитка, като я прекарваме през ситно сито или цедка.
5. Останалото свободно пространство се запълва с предварително охладена сода.
6. Прикрепяме резен прясна лайм на ръба на чашата, а вътре поставяме коктейлна череша.

Ванилова мента Мохито

Предлагам да се запознаем с изумителна вариация на класическото мохито, което беше представено от опитен барман на конкурса за импровизация на авторски права през 2013 г. Принципът на производството на класическата напитка е запазен, но все пак можете да преброите няколко отклонения от традиционната рецепта.

Тази дълга напитка намери своите почитатели благодарение на правилната комбинация от съставки, където прекомерната стипчивост на вар е перфектно освежена с ментов хлад и заглушена от ванилова водка..

Основни съставки

Технология на готвене

1. С помощта на пещ се смилат пресни листа от мента и резени липа със захар.
2. Прехвърлете получената маса в шейкър и добавете там натрошен лед..
3. Измерете правилното количество ванилова водка и я изсипете върху леда.
4. Последно добавете ананасов сок, който ще придаде аромат на алкохол приятно екзотично докосване.
5. Разклатете активно съдържанието на шейкъра за 20-30 секунди, след което изсипете сместа във висока чаша.
6. По желание добавете още лед и изсипете сода към самите краища на чашата.
7. Клонче прясна мента или резен прясна липа са идеални за декориране на дълга напитка..

Първи слани

Страхотен коктейл, който ще бъде достойна украса на всяка празнична трапеза. В допълнение към красивия, апетитен външен вид, алкохолът има ненадминат вкус, който се получава чрез успешна комбинация от два азиатски почистващи препарата, а също така се наслаждава на елегантния аромат, който потапя всеки потребител в приятелска атмосфера. Тази дълга напитка ще се хареса както на жените, така и на мъжете, тъй като няма сладки сладки, както може да изглежда на пръв поглед, когато проучвате списъка с компоненти.

Основни съставки

Технология на готвене

1. Соджу, саке, както и ликьор от бял шоколад и ванилов сироп без захар, се редуват последователно в шейкър.
2. Там слагаме 40-60 г натрошен лед и разклащаме интензивно съставките, докато стените на шейкъра не станат мокри.
3. Филтрирайте напитката през фино сито или цедка.
4. Напълваме чашата до върха с натрошен лед и върху нея изсипваме филтриран алкохол..
5. Смелете маслини върху клечка за зъби и го „увийте“ в оранжева коричка.
6. Потопете направените бижута в чашата и бавно, с дълги паузи, вкусете приготвената дълга напитка.

Тики таити

Представеният коктейл е на голямо търсене в Таити и ви позволява почти незабавно да забравите за жегата, жаждата или лошото настроение.

Основни съставки

Технология на готвене

1. Изсипете подправен ром в шейкъра, след това портокалов сок и личи сироп.
2. Запазване на сок от половин лайм с преса за цитруси.
3. Полученият сок се филтрира през цедка директно в шейкъра, върху течните съставки..
4. Там добавяме прасковено пюре и горчиво Ангостур.
5. Последно слагаме няколко кубчета лед, след което активно и непрекъснато разклащаме компонентите.
6. Напълнете чаша ураган до върха с лед и след това изсипете сварената смес.
7. На ръба на чашата прикрепяме резен прясна лайм, до нея е канелена пръчица, отгоре поставяме кубче кафява захар, напоена с абсент.
8. Преди директно да сервираме дългата напитка, запалваме захарта и се наслаждаваме на красивия вид на сместа, след което я отпиваме през гъста сламка на малки глътки.

Чудо с ананас

Според тази рецепта лесно можете сами да си направите много освежаващо и охлаждащо питие. Отличната комбинация от алкохол, сок и яйца ви позволява да откриете нов тропически вкус. Алкохолът се използва много лесно и лесно, а също така бързо развеселява и придава огромен заряд на жизненост.

Основни съставки

Технология на готвене

1. Първо, изсипете сок от ананас, портокалов ликьор и водка в шейкъра.
2. С помощта на преса за цитруси изстискайте сок от половин лимон или лайм.
3. Добавете получената течност към останалите компоненти..
4. Внимателно отделете жълтъка от протеина и изпратете бялата част в шейкъра.
5. Добавете 3-4 кубчета лед там и разклатете компонентите интензивно, докато сместа стане максимално хомогенна..
6. В охладена чаша пуснете няколко тънки резенчета прясна вар или лимон и кубчета лед.
7. Изсипете получената смес в чаша, като миете почистващия препарат през цедка или цедка.
8. Останалото свободно пространство се запълва с газирана вода..
9. За да украсите дълга напитка, използвайте стрък прясна мента и резен ананас.

Черен петък

В Америка "Черен петък" се нарича последния ден преди Коледа. Този коктейл е измислен за тези, които не са имали време да получат подаръци и се опитват да решат този проблем в най-последната минута. Готовата дълга напитка е „спасителна линия“, която първо ще се отпусне, след това ще развесели и след това ще се напълни с липсващите сили и ще ви помогне да намерите бързо и правилно решение.

Основни съставки

Технология на готвене

1. Изсипете бърбън и джинджифилов ел във висока чаша, след което разбъркайте сместа.
2. Отделно изстискайте сока от лайма с помощта на преса за цитруси, след което го филтрирайте през цедка.
3. Полученият сок се изпраща в чаша, разбърква се и се напълва съда с кубчета лед до върха.
4. Запълваме свободното пространство с кола и, ако е необходимо, добавяме още лед.
5. За да украсите дълга напитка, можете да използвате резен портокал, лимон, лайм или всякакъв друг плод или плодове.

Джинджифилова бира

Домашният коктейл „Джинджър бира“ е английският окръг Уесекс. Рецептата за тази дълга напитка е изобретена през XVIII век и, както е обичайно в Англия, остава непроменена и до днес. Този микс ще бъде чудесно допълнение към приятелска компания или топло одеяло в дъждовен или влажен ден, които са доста на мъгливия Албион. Най-добре се сервира с джинджифилова бира с картофен чипс - незабравима комбинация.

Основни съставки

Технология на готвене

1. Обелете корена на джинджифила, след това го измийте добре и настържете.
2. Измивам и лимона, след което с помощта на ренде премахваме жар, опитвайки се да не докосваме бялата плът.
3. От обеления лимон изцедете сока по всякакъв удобен и познат за вас начин.
4. В малка тенджера смесете настърган джинджифил, лимонов сок и кора.
5. Добавете тръстикова захар и бутилирана вода там..
6. Сварете масата за 10-15 минути, след което филтрирайте джинджифиловия бульон и охладете до стайна температура.
7. Изсипете бира в стъклена кана, след това отвара и разбъркайте всичко старателно.
8. Преди да излеете дълга напитка в чаши, пуснете няколко кубчета лед в тях.

Страст сладолед

Отлично, изключително дамско дълго питие! Тази благородна смес за пълнене ще озари всяко празнично събитие. Ако стриктно спазвате пропорциите и не се отклонявате от технологията на готвене, тогава ще останете на крака през цялата вечер, а на сутринта няма да е необходимо да тичате до хладилника за подсилваща саламура.

Основни съставки

Технология на готвене

1. С ренде внимателно отстранете портокаловата коричка и след това изцедете сока от портокала, като използвате преса за цитруси.
2. Сложете сладоледа в съд и го дръжте малко на стайна температура, докато леко омекне.
3. Прехвърляме пълнежната маса в купата на блендера, след което добавяме там сметаната, портокаловия сок и коричката.
4. Изсипете уиски и разбийте съставките, докато се получи пищна консистенция. Вместо уиски можете да използвате състарено коняк или Cointreau течност.
5. Изсипете готовата дълга напитка в чаша и украсете коктейла с клонче прясна мента.

Видео коктейлна рецепта за дълго пиене

Горещо препоръчвам да наблюдавате работата на професионалисти и да проучвате други коктейли с подпис, които принадлежат към групата за дълги напитки.

• Видео номер 1. За да започнете, запознайте се с много проста и бърза за приготвяне дълга напитка, наречена „Добър утро чай“. Този коктейл е много ободряващ, охлажда и подобрява настроението..

https://youtube.com/embed/231XNV46izo

• Видео номер 2. В това видео професионален барман ще представи два коктейла за дълго пиене. „Хъш, хъш, каубой“ - коктейл с характер на Дивия Запад. "Rednek" - младежка дълга напитка за истински мъже.